为避免低温天气给5000余万棒冬木耳造成减产，连日来，印江自治县农业部门派出技术服务团，指导菌农快速进行田间护理，抓紧木耳采摘。

在板溪镇上洞村，这里最近气温持续偏低，冬木耳基地里有积水，如果不及时开沟排水，菌棒浸泡在水中或凝冻加剧，菌包底部的水结冰后菌棒将出现腐烂，冬木耳将减产。

为预防寒潮加剧，给长出的冬木耳造成破坏，当地政府和农业服务部门积极组织村民，加紧对田间的冬木耳进行抢收。

“菌棒拿在手头，特别冻手，但不能停，得抓紧采完。”上洞村村民任明富说，冬木耳品质好，如果采不下来冻坏了就可惜了。

食用菌作为印江“2+N”主导产业，解决了印江很大部分群众就业增收，今年该县通过稻耳轮作，全县冬木耳种植数量突破5000万棒。

根据近一段时间的气温变化和冬木耳的生长特性，深入一线的农技人员，围绕冬木耳在持续凝冻天气影响下如何有效止损进行指导。

“黑木耳它不怕雪，但怕冻，尤其是持续性凝冻影响最大。”参与现场指导的农技人员杨卫说，为了保证黑木耳的正常产量，就必须在凝冻前完成开沟排水，保证黑木耳箱面干燥通风。

目前，印江自治县板溪、合水、木黄等食用菌种植大镇，菌农在农技服务人员指导下，田间采收和管理正快速推进。(印江县人民政府网)