12月，正是茂名“信”字号名优农产品——信宜钱排大芥菜的盛产上市期。近来，由于南下冷空气频繁补充，低温天气持续，钱排大芥菜的品质也越来越“正”。寒冷天气，带来了钱排大芥菜的热卖走俏。

钱排是国内著名的“三华李第一镇”，大芥菜是当地发展三华李林下经济的主要短期作物。因为地区生态优良、冬种作物管护环保，加上“三华李第一镇”独特的气候条件，钱排大芥菜的品质出众，近年来成为了继三华李之后又一声名响亮的农产品品牌，堪称钱排第二特产。

农户一年增收三五千元

在钱排，由于三华李产业的兴盛发展，农村中是看不到撂荒地的。对农民而言，一棵李子一年的收入少则几百多则过千。所以在当地耕地可谓寸土寸金，三华李的种植可谓见缝插针。

在能种尽种三华李的条件下，利用三华李果树冬季落叶休眠期，加上冬季剪枝腾出来的季节性空间，在果园里套种上大芥菜，这是钱排果农利用有限耕地资源实现耕地增值的成功之举。三华李果园套种大芥菜，也可谓“天作之合”。

“我家住在镇圩附近，耕地不多，这几年每年在果园里套种大芥菜，也能一年多收入三五千块钱。”在钱排村，果农程玉兰介绍，“大芥菜的种植、管理也不麻烦，天气越冷反而生长得越壮旺，产品的品质也更受欢迎。”

据介绍，大芥菜于秋末初冬时节种植，生长一个多月后便可正常开摘，盛产期正值寒冬。待到春来转季，产期便也结束。生产期间，因为天气寒冷，基本上没有什么病虫害，全过程无须打农药，只是适时浇水和“喂”些鸡屎等农家肥便能把大芥菜打理得壮壮旺旺。

生态环保、绿色健康、品质尤佳，是钱排大芥菜“受宠”的主要原因。据了解，近年来随着农文旅融合的深度发展，大芥菜成为了钱排年均百万入境游客的“抢手货”，其品质和声名口口相传，美誉远播。当地果农种植大芥菜的积极性也有增无减，产量大一点的农户，一年“额外”增收三五千元不成问题。

大芥菜年产值近亿元

“这几年钱排的旅游旺起来了，‘山水双合’‘李花谷’等新打造的农文旅景区名声在外，一年四季游客不断，大芥菜根本不愁卖。”钱新村党总支书记、村委会主任凌春燕说。

据介绍，知名度甚高的钱排“李花谷”景区的入口就在钱新村，这几年景区入口一带的村民每年都会大量种植大芥菜，在增加收入的同时也能满足游客的需求。

在白马村，村干部李兰娇的名字可谓家喻户晓，不仅因为她工作出色平时服务村民到位，还因为她是一位多才多艺、身份多重、善于发展农村家庭经济的女强人。她是村干部、镇级人大代表，也是三华李和大芥菜种销女能手。“我家的果园、菜园就在住宅旁边，非常方便打理，平时下班回来还能干点农活，丈夫也是个好帮手。我们家的产品主要是通过线上销售，产销期我时不时也会在抖音等网络平台发些带货短视频，或者直播带货。我的顾客很多都是稳定的熟客，全国各地都有。”李兰娇说，她家这几年每年三华李的收入有差不多10万元，果园冬产大芥菜收入也有1万多元。

据钱排镇农业农村办的工作人员介绍，钱排的两大特色农产业之所以能够做强做大，其中一个原因就是村干部队伍中有不少像李兰娇这样善于发展农村家庭经济、身体力行带动村民生产致富的“领头雁”。

据了解，近年来钱排镇每年大芥菜的生产面积均在6000亩以上，年产值接近1亿元。目前当地大芥菜的售价为每市斤5-6元。

“游客采购、电商销售、农超对接，因为物美价廉，钱排大芥菜的销售渠道十分畅旺，也是冬季入境游客的最爱。这个时候但凡来钱排游玩的游客，走时都忘不了带上几把大芥菜。”钱排镇农业农村办的一名工作人员说。

文、图|记者詹翔闵通讯员陈子楷