新京报讯(记者王萍)12月20日,新京报记者从丰台区餐饮服务行业协会获悉,2025丰味美食年货节正式启动。活动将跨越元旦、春节,持续至2025年元宵节。活动期间,将发布“丰味年夜饭”,上线“丰味团圆礼盒”,并推出“二十四节气丰味·冬春时令特辑”,多家餐饮企业将围绕大寒食补、立春吃春饼等传统习俗推出时令特色菜品。
在年货节启动仪式上,六尺巷新徽菜、眉州东坡、巴音浩日娲、梦都酒家、万丰小吃等20余家品牌餐饮、食材供应企业集中进行了展示、试吃。据介绍,活动期间,将重磅发布“丰味年夜饭”系列活动,联合北平食府、潇湘甲鱼村、六尺巷等百家餐饮门店,推出年夜饭套餐及预订送礼、优惠折扣等。同时,“丰味团圆礼盒”也将同步上线,方庄全聚德、旺顺阁、福泉海码头、眉州东坡、巴音浩日娲、小肠陈等知名餐企将推出涵盖熟食、牛羊肉、海鲜、酱货以及团圆家宴到家等多种品类的礼盒套装。
丰台区餐饮住宿服务行业协会相关负责人表示,年货节活动将深度联动区内特色餐饮集群,以万丰餐饮街、方庄美食街以及丰台老店等重点餐饮企业为核心,以春节、元宵节餐饮消费市场的繁荣为导向,以扩大内需为目标,策划一系列主题促销活动。同时,活动还将推出“二十四节气丰味·冬春时令特辑”,围绕大寒食补、立春吃春饼等传统习俗,组织餐企推出时令特色菜品,弘扬中华传统美食文化。