历经近一年的研发、调整和测试运行,天门市烟草专卖局(公司)打造的首批搭载终端全域管理体系的数字便利店亮相城区核心商圈,这些数字便利店不仅为消费者带来了耳目一新的购物体验,还通过一键关联商品收银、后台管理以及监控等多功能的系统,为零售户提供了前所未有的便利。

顾客在分区合理、干净整洁的数字小店内挑选商品

数字交互,创造文明控烟环境

12月9日,在搭载了终端全域管理体系的卡酷纳数字便利店(国贸店),不断有消费者进出挑选商品。便利店内有多块可触摸显示器,音视频交互的虚拟陈列模式不仅突破了门店物理空间限制,实现核心商圈热门地段小面积大坪效,还可以提供商品搜索服务,吸引顾客主动浏览更多关于商品的详细信息,如产品介绍、使用方法、消费评价等,延长顾客留店时间,引发尝试兴趣,提高新品推介成功率。

顾客正在浏览数字大屏上的商品

在收银台附近,有市民正在数字显示屏上挑选卷烟商品,营业员在一旁等候提供收银服务。

“采取物理区隔的方式,有效避免未成年人接触烟草制品。”据卡酷纳便利店营运总监楚林君介绍,数字便利店内未设卷烟实物陈列柜,通过在收银台附近安装交互屏幕设备,以被动触发的方式为顾客提供卷烟类商品推荐,注册会员需要刷脸或输入会员号即可查看历史卷烟交易记录,还可以自主选择消费偏好和价位再由系统推荐新品。这样的模式不仅优化了店内空间,还可以创造文明消费的良好控烟环境。

此外,通过数字便利店出入口的客流感知仪,还可分时段统计路过和进店人流数据,分析、预测进店消费者的购买习惯和喜好,协助门店制定特色营销策略,以精准的广告投放推介实现商品与受众的有效链接。

数智赋能,优化烟草市场管理

“商品购销一‘扫’就能清关、经营报表一‘屏’就能看、品牌信息一‘点’就能查。”据卡酷纳便利店营运总监楚林君介绍,数字便利店将监控系统、收银系统、商品管理系统等全面关联,通过这一个数字管理系统可以实现整个店面的数字化管理。该项目不仅可以追踪销售数据,评估门店的运营效率,优化库存管理和降低成本,提高整体盈利能力;还可以综合在销商品社会库存、市场价格等信息,了解热销产品和销售趋势,分析市场需求状态,实现商品动销有效跟踪,货源策略合理调整;更能实时监测并比对各品类商品盈利贡献度,精准引进商品品类,减少低盈利和滞销品对资金的占用,实现经营品类有效优化,更好地满足顾客需求。这一系统的运用不仅方便了门店的数字管理,还与以往相比节约了4到5个人的工作量,极大地优化了门店运营的人力成本。从2024年4月起,截至目前已有3家卡酷纳便利店接入了终端全域管理体系,成为数字便利店。

据天门市烟草专卖局(公司)营销中心工作人员介绍,由天门烟草提供硬件设备与软件支持,符合条件的门店就可以免费接入使用,但接入终端全域管理体系的数字便利店要主动共享烟草零售相关的市场数据,天门市烟草专卖局(公司)可以将其作为跟踪市场信息的重要工具,为指导、规划、管理卷烟市场提供重要支撑。

营销部门正利用系统对数字小店经营情况做实时监测

“让‘采得准’的数据服务于‘看得清’的市场,实现传统零售终端向新零售业态的转型升级。”据天门市烟草专卖局(公司)负责人介绍,数字便利店是天门烟草在零售终端数字化运营领域探索的新途径,将大数据分析运用在追踪供应链、分析消费趋势以及品牌培育方面,实现零售终端运营从业务数据化、流程数字化到管理数智化的三步升级,未来计划在天门市广泛推广数字便利店,以增强零售终端的消费体验、提升客户获取能力、降低运营成本、提高运营效率,并为天门卷烟市场的规划管理提供智能化支持。(供稿人：王辰霞丁志涛)