新京报讯12月20日,据山东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告2024年第45期(总第489期),为进一步保障食品安全,该局对保健食品、饼干、餐饮食品、蛋制品等22大类食品1036批次样品进行了监督抽检,其中8大类食品17批次样品不合格。
通告显示,郓城县诚佳悦副食超市销售的、标称为山东省成武县亿家乐食品有限公司生产的“亿宛鲜”胡辣汤(方便食品)(生产日期/批号:2024/2/1,规格型号:280克/袋),菌落总数不符合产品执行标准要求。山东省成武县亿家乐食品有限公司提出标准适用异议,经核实,对异议不认可。
菌落总数是指示性微生物指标,不是致病菌指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。
根据工商信息,山东省成武县亿家乐食品有限公司成立于2004年,位于山东省菏泽市,注册资本50万元。