各位家长应该都没少为孩子的零食问题发愁吧。孩子爱吃的零食，往往都是高油高盐少营养的产品，而且经常一吃就停不下来，往往一个转身，零食柜就空空如也。而大量不健康的零食，不仅会影响到孩子的正餐食欲，还可能给孩子带来健康风险。但是吧，完全不让孩子吃零食或者单纯购买一些健康但孩子不爱吃的零食也不现实，还可能适得其反，导致孩子偷偷在放学路上购买垃圾食品，“报复性”进食。

所以啊，挑零食这事儿，咱们得讲究科学，尽量为孩子挑选好吃、健康有营养的产品。具体有哪些“坑”要避开，又有哪些营养需要重点关注呢？不妨一起来看看吧～

挑零食，这些添加剂的“坑”得绕开

1、色素，世界上常用的食品着色剂有60多种，像合成色素中的苋菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄等，它们能让食物的颜色更加鲜艳，吸引孩子们的眼球。但据《柳叶刀》杂志上刊登的一项研究结果显示，某些合成色素可能与儿童的行为问题有关联，如注意力不集中、多动等。因此，挑选零食时，尽量选择那些颜色自然、不含或少含人工色素的产品。

2、防腐剂，比如苯甲酸钠、山梨酸钾，它们就像是食物的“保鲜剂”，能延长食品的保质期。但过多的防腐剂摄入，可能会对孩子的肝肾功能造成一定的影响。所以，选零食时，咱们得挑那些不含或尽量少含防腐剂的。

3、反式脂肪，这个可真是个“隐形杀手”，它藏在很多加工食品里，比如一些油炸食品、烘焙食品，还有那些速食快餐里。反式脂肪不仅会增加咱们体内的坏胆固醇水平，降低好胆固醇水平，增加心血管疾病的风险，而且它还特别不容易被身体代谢掉，容易在体内积累。像人造黄油、氢化植物油这些，都是反式脂肪的常见来源，得尽量避免。

零食里得有些啥营养才好呢？

1、钙，是构成骨骼和牙齿的主要成分，还参与神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理过程。据美国国家卫生研究院（NIH）的研究，儿童时期钙摄入充足，有助于预防成年后的骨质疏松和骨折风险。富含钙的食物有很多，比如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、绿叶蔬菜等。在选择零食时，可以优先考虑这些富含钙的食品。

2、蛋白质，这可是身体细胞的基本构成成分，对孩子的肌肉发育、免疫力提升都很有帮助。瘦肉、鱼类、豆制品、鸡蛋等都是优质蛋白质的好来源。

3、DHA，这是一种不饱和脂肪酸，对大脑和视力发育尤为重要。相关研究，DHA摄入不足可能影响儿童的认知功能和视力发展。由于人体不能合成，DHA只能从食物中获取，而鱼类，尤其是深海鱼，是DHA的宝库。因此，选择富含DHA的零食，如深海小鱼、鱼油等，对孩子的智力发育和视力保护都有好处。

说了这么多啊，家长们肯定都在想：有没有一款零食啊，既能满足孩子的味蕾需求，又能补充上述这些营养呢？当然有啦！劲仔深海鳀鱼就是这样一个不错的选择。

劲仔深海鳀鱼原材料来自太平洋的纯净海洋区域，那里水质清澈透明，远离污染和喧嚣。鳀鱼的肉质细嫩爽滑，口感鲜美无比。更重要的是啊，它富含各种营养！天然优质蛋白、DHA、钙质一样都不少！每100克小鱼的蛋白质含量竟然高达32克，这可是牛奶的5倍之多啊。而且啊，它的钙含量也超高，每100克就含有438毫克的钙，是牛奶的3倍呢。DHA含量也是杠杠的！每100克就含有160毫克的DHA！这比宝宝的奶粉还要高出两倍。

除了营养丰富外，劲仔深海鳀鱼还采用了充氮保鲜技术，全程不添加任何防腐剂、色素、反式脂肪，吃起来既放心又美味。孩子在课间小憩时，拿出一包劲仔深海鳀鱼，既能满足味蕾的需求，又能悄悄补充营养，这岂不是一举两得的美事？

总的来说，为孩子挑零食的学问多多，家长们需要细心甄别，科学选择，尽量选择少添加剂，多营养的产品。像不添加防腐剂、色素，又富含DHA、钙等优质营养，口味也能满足孩子的味蕾需求的劲仔深海鳀鱼就是出色的选择。