冬天搭配什么最佳？对于重庆人来说，当然是一顿热气腾腾的火锅。12月20日晚，2025重庆火锅欢乐节在九龙坡区杨家坪步行街举行，活动以“千人火锅宴”形式邀四方食客共赴一场热辣盛宴，味觉狂欢。

据了解，本次活动由重庆市商务委员会、九龙坡区人民政府指导，九龙坡区商务委员会、抖音生活服务主办，以“四方食事，不过一碗烟火”为主线，以九龙坡特色地标“九龙门”为源泉，从12月20日持续至22日。

本次活动通过线上线下联动的方式，集聚约7800个火锅品牌，1万余家门店参与，并推出“188元火锅好券天天抢”的优惠活动，消费者每天上午10点、下午5点，可以在线上抢购满350减45、满220减25等火锅平台优惠券。

除此之外，活动还邀请了知名火锅品牌打造火锅主题店，设置打卡装置、优惠团购、核销有礼等互动模式，满足消费者多样化消费需求。

在活动现场，舞蹈、歌手演唱等精彩节目轮番登场，为市民带来了一场美轮美奂的视听盛宴。台上好戏不断，台下热闹开涮。在火锅摊位区内，市民们围炉而坐，红油翻滚映出张张笑脸，麻辣鲜香彰显出城市活力，大家看表演、吃火锅、话家常，在浓浓烟火气中喜迎新年。

“近年来，我们一直在致力于推进电商赋能火锅产业的创新发展。本次活动，我们线上邀请了很多头部达人，围绕火锅产业相关的火锅产品进行持续一个月的线上直播带货，线下营销部分包括组织达人到门店去打卡，销售推广，来帮助我们的火锅企业争取到平台流量。”重庆市商务委相关负责人介绍，截至目前，全市拥有火锅门店3.7万家、相关从业人员近百万人、创造产值达三千亿元，在全球80多个国家和地区开设门店，国际声誉稳步提升。今年1—10月，以火锅为代表的重庆餐饮业实现收入2119.49亿元，同比增长10%。(唐鑫)