学民俗 包饺子 外国留学生在古都西安过冬至（2’31”）

[解说]冬至到，寒意浓。冬至前夕，西安铁路职业技术学院为留学生们上了一堂别开生面的中文课，让他们知节气、识民俗。

课后，学校组织留学生们一起包饺子迎冬至。很多留学生都是第一次包饺子，从包馅儿再到捏边，他们认真地模仿着老师的动作，包出了形态各异的饺子。

欢声笑语中，留学生们感受中国节气文化和饮食文化的魅力，冬至的节日氛围已拉满。

[同期]西安铁路职业技术学院老挝留学生 行芸汐

开始学中文的时候，老师也讲过这些，每个季节（节日）老师都给我们了解一下中国的文化，这个季节（节日）是怎么来的，就是从哪里来的，就是给我们说得很清楚。老师也教过，教我们去怎么做（饺子）的这些，感觉挺喜欢，这样每年冬天的时候比较喜欢吃饺子，感觉冬天的时候就到时候包饺子了。

[解说]热腾腾的饺子新鲜出锅，留学生们围坐一起品尝自己的劳动成果，笑容洋溢在年轻的脸庞上。饺子的香味温暖了寒冬，也抚慰了游子在岁末时节愈加浓郁的思乡之情。

[同期]西安铁路职业技术学院哥伦比亚留学生 桑提

这是我第一次在中国了解到这种节日。在中国学习这些传统对我们来说非常重要，这些活动让我们感到更快乐，因为有时你远离家人，你会想念他们。所以这对我们来说是很好的，可以让我们了解中国文化。

[解说]西安铁路职业技术学院现有来自哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、泰国、老挝、哥伦比亚等7个国家的留学生96名，分别学习现代物流管理、电气自动化等9个专业。

学校在教学中，注重把中国传统文化的元素融入到留学生的课程体系，融入到他们的业余生活，也融入到为他们组织的各项活动当中。

[同期]西安铁路职业技术学院党委副书记 任治军

在冬至的时候组织他们一起包饺子，春节的时候组织他们写春联，他们表现出了浓厚的兴趣。刚才我们在现场也看到了，这些学生通过这些活动激发了他们对中国的传统文化的热爱，也促进了两国（不同国家）之间的交流。

新华社记者付瑞霞、梁爱平，陕西西安报道。（完）