转自:劳动午报
把苹果煮熟吃,健脾、养胃、消食的效果更强。并且煮熟后,苹果的纤维软化,对中老年人的胃肠道刺激更小。此外,苹果加热后,其多酚类物质不仅不会减少而且还会增多,有助于保护心脑血管,帮助降脂、降压,养肺润肺。
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