多彩贵州网讯岁末将至，位于镇宁自治县的贵州十里呛食品有限公司生产车间内呈现出一片热火朝天的忙碌景象，工人们正加班加点忙生产、赶订单，全力冲刺年度目标任务。
贵州十里呛食品有限公司生产线
走进贵州十里呛食品有限公司的生产车间，机器轰鸣声不绝于耳，自动化、智能化的生产设备正高效运转，清洗、翻炒、粉碎、包装，浓郁的辣香味随着机器的运转不断散发，工人们佩戴口罩和手套，按照标准化流程在各自的岗位上紧张而有序地忙碌着，有的在精心挑选优质的原材料，有的在熟练地操作生产设备，有的则在仔细地进行产品包装，现场繁忙而有序。
贵州十里呛食品有限公司是一家专注于研发、辣椒精加工、销售为一体化的公司。2017年3月在镇宁落地投产后，年产能可达1800吨左右，作为一家专注于辣椒调料的新生民族特色品牌公司，十里呛公司生产以贵州优质辣椒为主原料，在采用传统舂制工艺的基础上与现代先进设备相结合，让公司生产出来的辣椒既保留了朴实纯正的香味，也能满足日益增长的订单需求。
贵州十里呛食品有限公司总经理王勇告诉笔者，我们在原材料这块层层把关，精挑细选，用很传统的加工工艺生产，目前以线上线下渠道进行销售，每天的产量在3到5吨左右，公司现有30多位员工，分别是电商部、市场部和生产部。
近年来，贵州十里呛食品有限公司生产的辣椒深受当地群众的喜爱。随着口碑的积累，“十里呛”开始搭乘电商快车，通过线上直播带货，目前线上日销量最高一天可达上万单。记者走进直播间时，看到主播正通过直播平台为线上观众推介辣椒面，熟练地为直播间的观众介绍着十里呛辣椒面的特点、价格和优惠活动。
贵州十里呛食品有限公司不断研发新产品满足不同群体对辣椒口味的需求，回香味、麻辣味、木姜子味等辣椒味道丰富多样。随着市场需求的不断增长和企业自身的不断发展壮大，贵州十里呛食品有限公司正逐渐成为安顺地区食品行业的一颗璀璨明珠。
贵州十里呛食品有限公司总经理王勇表示，下一步，我们将扩展市场，把控品质，争取把家乡的辣椒推往全国各地，在发展的过程中解决更多当地老百姓就业难题，推动镇宁经济发展。
作者:郭佳丽编辑:张小维责任编辑:陈泽赟终审:谭力
