又是一年金蚝肥美时！第二十一届宝安区沙井金蚝美食非遗民俗文化活动在冬季如约而至。金蚝节自2004年创办以来，已走过20年，成为深圳乃至广东最为悠久、规模最大的传统民俗非遗活动之一。
“蚝”情迎丰年！金蚝节期间，沙井风味美食街上，本土知名美食商家与各大餐饮品牌食客盈门。煎蚝饼、酥炸蚝、蚝粥、炭烧蚝、香煎金蚝等沙井传统特色美食令人垂涎欲滴……
心动不如行动，就让我们跟随着羊城晚报记者的探店沙井特色蚝主题餐厅，大快朵颐品尝蚝乡美食，品味蚝乡历史，感受传承千年的蚝乡文化吧！
文｜陈云强
出镜｜李艺戈郭语扬
