日前，由文化和旅游部资源开发司指导开展的“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气（冬季）旅游美食及线路发布宣传推广活动在吉林延边成功举办。

广东省推荐的3条精品旅游线路和16道特色美食成功入选全国冬季旅游线路及美食名单。

据了解，广东省入选的3条精品线路分别是：茂名市的“品鲜观海，畅游美岛——茂名暖冬康养滨海之旅”，肇庆市的“‘岭南冬色风情浓，封开佳肴暖融融’——封开冬季美食之旅”以及佛山市的“‘岭南古郡粤菜之源’——揾食南海走读岭南之旅”。

这些线路不仅展现了广东丰富的旅游资源，还融入了地方特色美食，为游客提供了独特的冬季旅游体验。

同时，广东省还有16道特色美食入选全国冬季旅游美食名单，包括茂名市的电城墨鱼饼、电城鱼炸（蚝炸）、姜乸晏、澳内海虾皮、虾酱，肇庆市的牛大力杏花鸡汤、平岗烧鸭、坛香肉、红菌炖羊蹄汤、香焖莲都山羊、千层糕、石山羊、孔府家宴，以及佛山市的全酒宴、全鱼宴、水浸大头鱼、粥底火锅等。

这些美食不仅口味独特，还承载着广东深厚的文化底蕴和饮食传统。

“寻味美好中国·品游万里山河”全国二十四节气旅游美食及美食旅游线路征集和宣传推广活动，自今年2月起开展，截至目前，广东省共有12条线路、65种美食入选全国旅游美食及线路名单，充分展示了广东在美食与旅游领域的独特魅力和丰富资源。

[附：广东省入选的3条精品线路]

线路一：广东·“品鲜观海畅游美岛”冬季美食之旅

线路节点：澳内海（童子湾）→晏镜岭→塘霞俚街→中国第一滩→浪漫海岸景区→水东湾海洋公园→横山美食街→放鸡岛景区→博贺渔港（博贺墟夜市）→莲头岭（架海灯塔）→御水古温泉度假区

代表节气旅游美食：墨鱼饼、电城三炸（鱼炸、蚝炸、鱿鱼炸）、虾酱蒸（蘸）五花肉、萝卜虾皮糍、姜乸晏、鱼生粥

特色文旅节庆活动：南海（茂名博贺）开渔节、疍家咸水渔歌、博贺疍家赶海、冼夫人诞辰纪念仪式、冬至祭祀、虾皮非遗制作季

推荐理由

茂名有相对宜人的气候，这里冬无严寒，夏无酷暑，气温常年保持在22摄氏度，此条线路可游玩葱葱郁郁、白鹭齐飞的水东湾红树林，看早上千帆竞发、傍晚波光粼粼的童子湾，还可登高远望巍峨险峻的晏镜岭。另外，还能品鲜美海鲜。

作为广东省三大渔港之一，博贺渔港海湾岸线迂回曲折，海域宽广污染少，天然鱼类繁多，海产品有黄泽鱼、池鱼、金丝鱼、马鲛鱼、虾、螃蟹、鱿鱼、墨鱼、白仓鱼、黄花鱼、带鱼等，新鲜价廉的生猛海鲜，让博贺镇成为品尝海鲜的理想之地，是名副其实的海鲜重镇。

所属区域：广东省茂名市

线路二：广东·“岭南冬色风情浓封开佳肴暖融融”冬季美食之旅

线路节点：封川古城→广信文化园（牛大力杏花鸡汤）→大豪岩→平凤泰新桥（平岗烧鸭）→莫宣卿状元祠→状元故里→状元墓→黄岩洞陈列馆及遗址（坛香肉）→千层峰景区（红菌炖羊蹄汤）→玉辉堂（香焖莲都山羊）→汶塘古村→开建古城→南丰骑楼城（千层糕）

代表节气旅游美食：牛大力杏花鸡汤、平岗烧鸭、坛香肉、红菌炖羊蹄汤、香焖莲都山羊、千层糕

特色文旅节庆活动：农文旅产业文化节

推荐理由

冬季的肇庆市封开县，是冬游的理想之地，这里的山川在冬日里更显宁静深邃。作为岭南文化的发源地，封开承载着深厚的历史文化底蕴，每一处古迹都讲述着千年的故事。而封开的美食，如杏花鸡、莲都山羊等，不仅令人垂涎，更传递着当地人对生活的热爱与智慧。

此外，封开人民热情好客，节庆活动丰富多彩。冬季的封开，更是充满了民俗文化的魅力，如白鹤歌舞、五马巡城舞等，让您在欣赏中感受封开的人文风情。

所属区域：广东省肇庆市封开县

线路三：广东·“岭南古郡粤菜之源”冬季美食之旅

线路节点：西樵山→广东千古情→听音湖→烟桥古村→璜矶鹭鸟天堂→国风园→吴家大院→九江双蒸博物馆

代表节气旅游美食：韭菜炒河虾、白花蟛蜞糕、凉瓜焖三泥鱼、荷香老鸭冬瓜盅、古法羊肉煲、药膳浸乳鸽、西江水鱼浸果园鸡、全酒宴、全鱼宴

特色文旅节庆活动：醒狮贺岁、功夫秀、龙舟竞技、新年登高祈福等；世界咏春拳大赛、龙舟嘉年华、世界华人狮王争霸赛、醒狮嘉年华、夕阳音乐会、迎春花市逛花街行大运、岭南新春民俗文化节。

推荐理由

俗话说“食在广州、店出南海、根源南海、物尽南海”。佛山南海是粤菜发源地，这里粤菜名店云集、食材丰富。南海县府曾附廓广州府城1300年，自清代十三行商贾云集，南海人在广州首开先河办茶楼。南海榜眼谭宗浚将“谭家菜”发展成为顶级官府菜代表，南海绅士江太史开创“太史菜”成为“中国粤菜第一家”。

如今的南海，依然美食名店林立、食肆密布、包罗万象，此条线路可以让您尽情品尝传统粤式早茶、正宗地道粤菜，悠闲尽享养生糖水、咖啡甜品，大快朵颐吃遍海鲜宵夜、粤式煲汤。这个冬天，来佛山南海，还为您准备了冬瓜盅、羊肉煲、全鱼宴、全酒宴等南海粤菜美食，足可以温暖您的整个冬天。

所属区域：广东省佛山市南海区

文|记者黎存根通讯员粤文旅宣