极目新闻记者张秀娟
通讯员刘书恒
12月27日,极目新闻记者从湖北省质检院获悉,“江陵县淡水产品产业链质量提升”省级项目取得阶段性成果。
江陵县,地处长江中游荆江河段北岸,拥有丰富的水域资源,淡水产品产业在当地经济中占据重要地位。对于江陵县而言,如何提升淡水产品的产量和品质,是推动产业链升级、促进渔民增收的关键。
湖北省质检院荆州分院组织专班深入16家淡水产品生产企业,开展调研摸底与现场问诊,制定了《江陵县淡水产品产业链质量提升方案》,从技术攻关、质量管理、标准化建设等方面开展帮扶。“在帮扶过程中,我们发现一些企业对标准的制定及运用还不太了解,做好标准化工作的政策解读和技术指导十分关键。”质量提升项目负责人介绍,该院对江陵县辖区内有需求的淡水产品生产企业研制企业标准12份,覆盖率达到生产企业数的75%。
“专家组不仅帮我们的特色产品‘麻辣小龙虾’研制了企业标准,还帮我们推行质量管理数字化升级给出了合理化建议。”湖北餐虎食品有限公司相关负责人说。经过对企业构建数字化、智能化的质量管控模式等帮扶,今年上半年,该企业销量过亿。
据悉,质量提升行动期间,荆州分院针对产业链5家典型企业开展一对一质量诊断服务,出具淡水产品及相关产品检验检测报告60份,产生经济效益约7480万元。