削皮、摊晒、烟熏……江西省抚州市广昌县赤水镇传统美食赤水柿饼,以其独特的制作工艺和软糯香甜的口感,享有“一口回味千年”的美誉。年关将至,广昌赤水柿饼成为走俏年货,带动果农增收致富。
记者:闵尊涛
摄制:谭茜予
新华社
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