现如今，各行各业都呈现出内卷的发展趋势，于是在当今竞争激烈的商业环境中，营销不再仅仅是产品推广和品牌宣传的手段，而被视作实现业务增长的关键驱动力之一。品牌通过巧妙运用营销策略，能够吸引目标受众、提升品牌知名度、促进销售增长，从而在市场中脱颖而出。
太二酸菜鱼作为知名川菜品牌，也将线上平台营销作为宣传手段之一，通过深入线上平台营销，24年线上曝光12亿+，成交gmv10亿+，成功将线上曝光转化为营业额，促进销售增长。
2024年太二在平台进行全面推广营销，全国门店在大众&抖音上架符合多种用餐场景的平台优惠套餐及代金券，并定时更新套餐组成，优化访问-下单转化率，增加门店生意额。同时品牌部持续优化市场线上推广动作，全面优化平台点位、定时更新大众新鲜事等，门店也积极完成线下提升动作，共同提升门店平台评分与星级，提高门店曝光，引流线下。
数据截至2024年11月30日
除美团抖音外，太二根据不同地区用户社媒使用习惯，拓充推广宣传平台。目前已在东北入驻快手，广州区域上线云闪付等，线上多平台帮助门店引流。
除了线上平台营销，太二还将会员营销变成常态化。每月2日&22日为太二会员日，太二在美团&抖音进行会员日直播，保持品牌在平台的声量，并引流线下助长门店生意。至24年3月开播以来，太二会员日直播交易额累计2900万+，核销累计770万+，成功实现突破。
会员日直播数据，截至2024年11月30日
同时，太二打通抖音&品牌会员数据库，顾客可通过抖音直接入会，拓宽品牌会员拉新渠道。目前抖音会员通已助力品牌新增2.6万名会员。在会员日直播中，新增会员成交率高达88%以上。
*抖音会员通拉新数据，截至2024年12月4日
迄今为止，太二共进行了3次全国大场直播。23年10月太二在抖音以“烟火气“为关键词开启首次直播，开播12小时成交额即破亿，最终直播两天成交gmv为1.7亿+，破餐饮行业记录并保持至今。
24年开年，太二在抖音&美团开启卡皮巴拉主题直播，同时联动北京区域超头达人进行达播，实现直播交易gmv再破亿。7月品牌周年直播，还特邀请脱口秀演员何广智做客直播间一起酸爽庆生。
2023年10月25-26日太二抖音首播战报
此外，太二还根据地区偏向,联动北京、武汉、东北等区域达人做直播，借助达人在区域及其粉丝影响力，精准助力品牌实现区域生意增长。
太二酸菜鱼通过营销创新，推进全方位线上线下整合营销，全方位覆盖菜品消费场景，成功将品牌年轻化形象植根于消费者心智。同时，太二酸菜鱼还扩大了消费人群，坚定推进年轻化营销战略，以满足市场消费升级的需求。
