今天写一写白糖，我本来对于白糖这种已处于横盘的品种没啥兴趣，奈何我亲爱的闺蜜持有白糖的单子，我只好耐着性子看看白糖的数据。
看着K线这纠结的劲儿，头皮都麻。
我想起以前老师说过的话，当K线离开均线，趋势来，当K线纠缠均线，震荡时。
当前正处于我国内的榨季（每年11月至来月年），可以理解为白糖大量上市时。
交易白糖离不开原糖的困扰，原糖处于下跌过程中。
先看一下各产糖大国的产糖情况，主要有巴西，印度，泰国。
巴西甘蔗行业协会日前公布数据显示：
12月上半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为882.7万吨，同比下降54.3%;食糖产量为34.8万吨，同比下降63.07%。
印度全国制糖企业联合会发布数据显示：
12月15日，2024/25年制糖期印度共有472家糖厂开榨，同比减少29家;甘蔗入榨量为7192.4万吨，同比下降15.48%:食糖产量为608.5万吨，同比下降18%。
2024年12月25日，2024/25年制糖期泰国累计甘蔗入榨量为1461.01万吨，同比增长35.05%;食糖产量为128.19万吨，同比增长46.81%。
巴西入榨量882.7，印度入榨量7192.4万吨，泰国入榨量1461.01万吨
巴西食糖产量34.8万吨，印度食糖产量608.5万吨，泰国食糖产量128.19万吨。
2024年11月份我国进口食糖53万吨，同比增加9万吨，为近十年来第四高的水平。11月份进口的约49万吨原糖，几乎全部来自巴西。
2024年1-11月我国累计进口食糖396万吨，其中白糖28万吨。
截至11月底，全国共生产食糖136.79万吨，同比+54.34。
韩国成为最大进口国15.27万吨，占比64%，其次是泰国4.99万吨，占比21%，第三是巴西2.13万吨，占比9%。
进口原糖367万吨，大部分来源于巴西348万吨，占比高达95%，其次是萨尔瓦多和厄加拉瓜，大概在7-8万吨。
2024年12月31日，我国白糖库存在75.89万吨，同比过去4年均值增加19.5%。
什么是白糖，什么是原糖，在这儿普及下。
原糖：原糖是从甘蔗或甜菜中提取的天然糖，经过简单的过滤、澄清、沸腾浓缩、煮炼结晶和离心分蜜等工艺制成。它带有一层糖蜜，不供直接食用，而是作为精炼糖厂再加工的原料糖。
白糖：白糖是经过精制加工的糖，以甘蔗或甜菜为原料，经过提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成。白糖色白、干净，甜度高，是常见的食用糖。
咱们期货市场交易的是白糖，原糖是白糖的原材料。
白糖的生产可以看成是农产品，它和其他农产品一样，供应对于它的价格影响比较大。
除了咱们生产的白糖，还有进口的白糖的扰动，各方利益的博弈共同形成了白糖的价格。
之前11月到12月这一波白糖的上涨炒作是因为炒作进口糖浆和糖拌粉，当前这个事情已明朗。
当前已公布：
自2025年1月1日起，部分糖浆和含糖预混粉的最惠国税率从12%提高至20%
甘蔗榨成原糖，再加工成白糖，中间多道程序，白糖的产量一般靠预估，所以很难说靠谱，所以等4月份榨季结果，白糖的产量才能彻底统计出来。
说实在的，我不太看好白糖持续上涨。
（转自：秋灵儿）
