很简单，别说打败白酒了，它甚至连红酒和啤酒都比不过，没有被市场淘汰就是万幸，这样还想当主流？ 黄酒作为咱们流传千年的传统酒，竟然连“外来户”红酒都干不过，说到底，也是红酒太好入口，有果酒的味道，口感又十分醇厚，不对味的时候，你甚至还能兑点雪碧。 其实，不看主流的酒，就算是一些中低度酒，就比如说韩国的真露，或者锐澳这样的果酒，黄酒也很难打过，大多数人都很难拒绝果味混合甜味，还有酒精中和调味的组合。 有人说，做菜才是黄酒主场，但有料酒和啤酒在，黄酒能有什么位置？ 黄酒这么没地位，也是营销太差，如今要想回到主流市场，确实得努力发掘潜力。
