下午去邻居家串门，发现她正准备煮米饭，给我惊呆了，她竟然把一块生的五花肉和大米一
河马来说
2025-01-07 11:47:36
下午去邻居家串门，发现她正准备煮米饭，给我惊呆了，她竟然把一块生的五花肉和大米一起放进了电饭煲里，说是要做五花肉蒸米饭。
这样等饭煮好了，肉也就好了，到时盛出来切薄片蘸点酱汁，再炒个青菜，一顿饭就好了，有肉有菜有米饭，好吃又方便。
我每天也是煮饭愁得很，感觉这方法确实方便，于是忍不住问她在哪里学的这招？
她说是去浙江旅游时，一个朋友请她去家里吃饭，就是这样做的，说是从小吃到大呢。
我疑惑地问道：“那不会有腥味吗？
她笑着说，这个她早就请教过了，只要买新鲜的肉回来，然后冷水放姜片，把肉放进去浸泡10分钟，再跟米饭一起煮，就不会有味道。
还说就正常放煮饭的水，煮饭的时间就可以了。
说实话，我还是头一回见到这种煮饭的方式，以前顶多是放腊肉或者咸肉，不得不感叹我们的美食文化真是博大精深啊。
改天我也试试看放新鲜的五花肉煮饭是啥感觉。
你们有人这样做过没
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