为贯彻落实中央、省、市、县关于加强校园餐管理监督的要求，1月6日，宜宾市江安县阳春镇桐梓幼儿园接受食品安全暨校园餐专项整治监督检查。
检查过程中，检查组通过实地查看食堂环境卫生和设备配置，查阅资料及询问的方式，对食堂经营、食材采购、原料及成品配送、进货查验与索证索票、原料贮存、加工制作、陪餐、食品留样、有害生物防治、民主监督、教师用餐及收费管理等关键环节逐一检查。
检查组对幼儿园的食堂整洁的环境、规范的操作、严格的管理给予了充分肯定，同时也对该园存在的一些问题提出指导意见及建议。
该园相关负责人表示，本次检查既是对幼儿园食堂管理工作的一次检阅，又是一次促进和提升，幼儿园将一如既往筑牢食品安全防线，切实保障师幼饮食安全。（李源源卢蒙）
供图：宜宾市江安县阳春镇桐梓幼儿园
