一次节目上，应采儿直接犀利发言：过年时，我给每个观察员家的小朋友发了红包，大家都懂礼节，但只有一个人，没有回送我家小朋友红包。” 说完，应采儿便看向李承铉。魏晨见状，立马说：“不是这样的，他家明文规定不能随便送礼的。” 应采儿笑着说：“我要的是礼吗？我要的是红包，是money。” 李承铉不好意思地笑了笑，慌忙解释道：“感谢你的提醒，我是真的不太懂。” 应采儿激动地说：“所以你也没把我给的红包，交给你家小朋友，是不是？” 李承铉思索了几秒，诚实地说：“没有。” 应采儿：“你是不是花掉了？因为你老婆要是知道，肯定会要你回送的。” 李承铉满脸求生欲，继续解释，李艾和魏晨赶紧助攻，这才化解李承铉的“危机”。 应采儿的吐槽让整个节目氛围，瞬间活跃。但也从侧方面反应，她是真性情，敢讲敢怼，是一个极具传统主义色彩的人。 除了大人，小孩子不尊重传统文化，她也会直言不讳，表达自我观念。 当时，应采儿和陈小春在节目中作为民宿房主，为远道而来的小熊一家做手擀面。吃面时，小熊嗦面的声音很大，还吧唧嘴。 应采儿听后直接怒了，脱口而出一句训斥：“宝贝，你小声点。” 被训斥的小熊尴尬的放下筷子，气氛瞬间冷却，周围人赶紧跟着打圆场，应采儿也意识到自己的话语过激。 便解释道：“男孩子吃东西要绅士一点，这个毛病不好，而且年龄越小，越容易改。” 顺便还用自己的儿子做例子，讲出不好的习惯会有很大的影响。小熊默默地听着，接下来吃面，就变得很小声。 应采儿见状，及时夸奖小熊，抚慰他幼小的心灵，这才让小熊的心情彻底放晴。 应采儿很直率，但她很尊重传承文化。自古以来，就流传着礼尚往来，餐桌礼仪，这些让人们相处起来，更加舒服和谐。 而应采儿无论是吐槽红包礼节，还是饭桌礼仪，都可以看出，她很重视这些文化，也难怪会受到那么多人的喜爱。 如果没有这些文化，可能各种不好的习惯会接踵而至，人际交往难度加强。亲朋好友在没有礼尚往来的基础下，感情会容易变淡。 所以，礼尚往来和餐桌礼仪，是很重要的。
