牛肉是一种高蛋白质、低脂肪、营养物质丰富的肉类食品,随着人民生活水平的不断提高,消费需求日益增长。1月8日,长沙市人大代表、长沙县自成肉牛养殖专业合作社理事长郭为波提交建议,希望长沙市加强肉牛产业政策扶持。
△长沙市人大代表、长沙县自成肉牛养殖专业合作社理事长郭为波
近年来,我省肉牛产业稳步发展,已经成为乡村振兴、农民增收的重要产业。为促进产业健康发展,满足人民生活对牛肉的需求,结合当前肉牛产业实际情况,郭为波建议出台肉牛养殖的扶持政策,增加扶持力度,支持肉牛适度规模养殖和农户分散养殖。比如加大对肉牛产业设立专项资金支持,支持乡村振兴衔接资金实施肉牛产业项目,对规模养殖户和散养户都给予政策支持。同时,建立林草结合的生态体系,支持肉牛放牧养殖,加大南方草山草坡利用、改善的政策与资金支持力度。
能繁母牛群体是肉牛产业的基础,品种改良是提高养殖效益的有效途径,直接关系肉牛产业的稳定发展。对此,郭为波建议及时出台政策支持能繁母牛养殖,提高扩大优质能繁母牛群体和养殖效益。同时,出台政策支持秸秆综合利用饲料化,在长沙市开展稻草、玉米秆等农作物秸秆为基础的粗饲料配合日粮肉牛科学饲喂体系的研究和推广,支持创办肉牛青粗饲料生产加工及经营企业(或个体经营);对运输青、粗饲草料(秸秆)的车辆开设“绿色通道”,实行减免高速公路过路费。
此外,郭为波还建议加强食品监管体系,加大对活牛交易市场和批发市场的抽检比例,维护绿色、健康、生态的养殖环境。
潇湘晨报记者陈张书摄影记者孔东亮