叮当猫 14

2025-01-12 17:01

酱豆

用户10xxx05 12

2025-01-30 17:40

我不仅吃过，我还会做，我从小时候就爱吃这种咸菜

不赖的man 9

2025-01-12 19:06

咸菜而已，饭店赠的菜前小菜

用户98xxx42 9

2025-03-12 17:13

爱的爱死，不爱吃的很排斥。我们这里（淄博）叫豆豉咸菜，这种腌制时间短的咸菜，我们这里都叫神腌咸菜，我估计亚硝酸盐肯定超标！

碧瑶云梦飞 9

2025-01-17 19:56

豆豉咸菜

派大星 回复 01-27 01:01
这不就是酱豆小菜？不认识？

小黑柴阿德利 8

2025-01-14 22:16

丝挠豆儿

武穴刘鑫鑫哥你在哪里 7

2025-01-12 16:31

可以尝试一下

三两 6

2025-03-04 19:40

物无定味，适口者珍。

天龙八部 5

2025-01-26 22:03

酱豆，这没腌好

弓箭手 5

2025-03-30 08:34

我这个山东人表示第一次见到，不过这个真像给净坛使者吃的！

荒唐皇帝 回复 04-08 20:42
你是鲁国人，这是齐国特产，你那边人吃东西更接近徐州和商丘

用户14xxx95 4

2025-01-17 21:20

吃过，我们这叫豆豉

用户17xxx13 4

2025-01-17 12:16

看起来挺恶心的

别拿我不当狼 4

2025-02-09 13:18

豆豉

首席评论执行官 4

2025-04-04 11:18

喝个玉米稀饭，真对味

  品茗 4

2025-04-06 16:23

有点类似纳豆，有种怪味，喜欢的欲罢不能，不喜欢的隔着远远的，我个人不喜欢，就尝过一次，然后就拜拜了

蔚蔚白 3

2025-01-27 18:59

没见过。但我觉得好吃。是凉的吧

过客 回复 02-02 12:45
带冰溜茬子的更好吃

2047快乐8试点站 3

2025-03-05 17:05

大大的油，大大的葱花，大大的辣椒一炒真好吃，可以吃三个馍馍

黄小楼 回复 04-08 15:28
大大的油炒啥都好吃，你看川菜……食物中所有的香味几乎都来自脂肪

感性vs理性 3

2025-03-15 17:15

臭豆子和萝卜一起发酵，放点辣椒面用煎饼一卷挺下饭的

老梁 3

2025-03-25 23:37

喂猪的

一剑飚血范德彪 3

2025-04-05 18:33

好吃的话早特么上国宴了[呲牙笑]

黄小楼 回复 04-08 15:30
说好吃的岁数都不小了，今天的小孩肯定不喜欢

青春的面庞 2

2025-01-12 20:45

豆shi咸菜，有青萝卜或者白萝卜，黄豆，也可以放白菜，姜味比较浓，记得小时候我妈做过

用户14xxx33 2

2025-01-13 15:57

好吃闻着不好闻吃起来香

逍遥酒中仙 2

2025-01-13 12:36

儿时的“痛苦”记忆浮现……

聆听 2

2025-01-13 16:19

这是咸菜

零点 2

2025-01-16 02:39

这是好东西

鱼十一 2

2025-01-18 09:07

酱豆子

222 2

2025-01-19 22:13

不正宗。豆豉咸菜只要黄豆和青萝卜，再配上姜花椒等配料。关键的是要浇上香椿熬的汤引子

高手 2

2025-01-18 10:42

臭豆子拌萝卜

林子易 2

2025-01-21 20:51

里面可以放点藕嘣和花生米

张凤磊 2

2025-01-22 01:24

豆豉咸菜

伏魔天师府大天师 2

2025-01-22 16:56

可以用辣椒炒

微波 2

2025-01-25 14:56

淄博人必吃！豆豉

青岛-拔丝老蛤蜊 2

2025-01-25 20:03

很好吃，但外地人可能吃不惯，有点淡淡的“臭香味”

小鱼吐泡泡 2

2025-01-26 20:09

酱豆子

用户10xxx35 2

2025-01-27 17:34

小时候吃过，吃的时候倒上点香油，特别好吃，现在看到已经流口水了。

用户12xxx60 2

2025-01-26 22:05

豆豉（chi）咸菜，好吃的，白色是白菜

翔子 2

2025-01-30 20:08

豆豉咸菜，喝豆花吃这个一绝[您请][您请][您请]

龙之雷 2

2025-01-31 19:04

潍坊人必吃吧，叫豆豉

西藏丶gugu2611 2

2025-02-02 15:26

外地人不要尝试鲁菜

抬杠的老王 2

2025-02-03 15:33

现在没人做了吧，起码20多年。

春日暖阳 2

2025-02-01 20:12

现卤现吃的家常小咸菜，解腻下饭

用户10xxx01 2

2025-02-03 20:23

酱豆子，小时候家里不炒菜，一天三顿吃这个，喜欢里面的豆和姜丝

用户10xxx64 2

2025-02-03 21:22

豆豉咸菜

用户13xxx10 2

2025-02-11 18:02

我们那叫Sⅰ豆子咸菜，40年前农村冬季必备，这个应该没做好。

用户13xxx10 回复 04-02 17:41
你的答案最正确[点赞]

sdwj2009 2

2025-02-23 18:10

白菜根切片腌的好吃。

uctime 2

2025-03-04 20:33

萝卜酱豆

gwt0808 2

2025-03-04 05:51

这个老下饭了！从小就喜欢吃

回归原始 2

2025-03-04 14:31

只要能接受这个味就行，很多人接受不了这个味道，跟吃香菜，一个道理

名字越长越好 2

2025-03-03 18:48

没吃过。

用户14xxx83 2

2025-03-04 16:05

酱豆子咸菜

幸运的卢克 2

2025-03-12 14:45

这应该是咸菜吧，可能每个地方的做法不一样。小时候吃过水萝卜豆子咸菜

君权神授 2

2025-04-05 00:00

臭豆

遇水造桥 2

2025-04-05 19:44

必须好吃

用户10xxx00 2

2025-04-06 13:12

豆食。用酱豆做的

用户16xxx73 2

2025-04-06 16:26

孔子没见过，孟子没见过，老子也没见过

黄小楼 2

2025-04-08 15:26

四十年前这是高菜了

远山 1

2025-01-15 20:41

豆豉。掺萝卜和白菜。很开胃的小咸菜。

用户14xxx97 1

2025-01-18 19:51

豆豉

地头小市民 1

2025-01-22 20:53

我爱吃里面的肉皮冻😁

水蜜桃 1

2025-01-23 22:09

象食堂倒掉的剩菜

听风 1

2025-01-24 13:06

咸菜豆子

孙锋锋 1

2025-01-22 22:45

小时候吃过，很难闻，但很好吃

淡水鱼 1

2025-01-25 22:17

白菜酱豆子，常规的做法是西瓜腌制

用户16xxx31 1

2025-01-26 00:27

吃过，好多年没吃过了，现在吃起来还挺好吃的

独舞 1

2025-01-27 21:04

80年代农村孩子吃到吐

Unique 1

2025-01-26 16:58

不好吃

老王 1

2025-01-29 20:00

家家必备，美味佳肴

點鬓霜微 1

2025-01-31 14:45

酱豆子➕白菜➕豆腐 我们这里叫豆食

秋风秋雨 1

2025-01-31 20:53

非常好吃，只要别太咸，别的菜都不用了

长衫之下 1

2025-02-02 21:31

山东与山东大不相同，反正我没吃过。

荒唐皇帝 回复 04-08 20:10
齐国特产，你是鲁国人

用户10xxx43 1

2025-02-03 00:11

豆豉咸菜加点香菜更好吃

仗义执言 1

2025-03-03 23:49

酱豆的

余生喜欢你 1

2025-03-03 20:14

饮食习惯不同，看个人嗜好

四月天 1

2025-03-05 17:32

好吃，酱豆。

wwx 1

2025-03-05 22:19

做的不行

张坏 1

2025-03-22 07:06

咸辣萝卜酱豆子。家里老人喜欢，我不喜欢

老凯 1

2025-03-21 16:41

好吃😄

落叶知秋 1

2025-03-29 23:13

作用广东人看到这个菜就已经没胃口了[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]

Tracy02088 1

2025-04-02 22:22

看着就不会吃

gwt0808 1

2025-03-29 21:32

老好吃了

用户10xxx74 1

2025-03-29 16:06

豆豉，腌的，吃的主要集中在临沂以北，淄博以南，日照以西。。别的地方很少见。

蓝颜非知已 1

2025-03-31 21:31

好吃过年给你寄点

叽里咕噜 1

2025-04-04 18:50

不想吃

大浪淘沙 1

2025-04-05 08:48

啥玩意

罪恶滔天 1

2025-04-08 19:13

这也太下饭了吧，虽然我没吃过，但是看着就很没食欲的样子

卫士 1

2025-04-10 17:45

咸豆豉

用户14xxx77 1

2025-04-10 23:05

放点香油，刚出锅的大馒头，再来一碗材火熬的玉米粥！比吃肉都香啊

鲁滨逊不漂流 1

2025-01-13 02:29

没吃过没见过