极目新闻通讯员王虹黄一阳
给老人盛粥
干净温馨的环境、营养丰富的饭菜、经济实惠的价格……如今,随着“幸福食堂”在湖北省孝感市孝昌县不断开设,很多老年人在家门口就能吃上了“热乎饭”,老人们尝到了幸福的滋味。
近日,在孝昌县季店乡新红村的“幸福食堂”,临近中午时分,食堂大厅里便热闹了起来。蒜苗烧鱼块、白菜炒猪血、肉末粉条等一道道热气腾腾的菜肴端上桌,香气四溢。老人们陆续赶来,围坐在一起,家长里短地唠着嗑,吃着可口的饭菜,脸上的笑容比饭菜还热乎。大家你一言我一语,满是对幸福食堂的称赞。
老人们聚在一起吃午饭
“我们的儿女都不在身边,家门口开了个幸福食堂,吃饭很方便,饭菜荤素搭配,营养美味。儿女也放心,我们也安心。”孝昌县季店乡新红村村民马金澜说。
“我们年纪大的人都在这里吃饭、聊天,蛮幸福的。家里孩子都不在家,我们在这里吃饭挺热闹,又蛮近又方便,都是享政府的福。”孝昌县季店乡新红村村民何裕珍说。
菜品丰富
幸福食堂既解决了老年人的吃饭难题,又成了老年人团聚、活动的场所,热菜、热饭、热汤,吃得心里暖乎乎的,老人们聊得心里也是热乎乎的。为让老年人吃得安心、放心,季店乡幸福食堂在菜品设置上,做到少盐少油,科学营养搭配。“食堂的食材都是由我们指定专人购买,确保卫生与安全。每顿饭都讲究营养均衡,荤素搭配。60岁以上老人一餐是三块钱,我们的饭菜都特意煮得比较软烂,适合老年人口味,就是为了让他们能吃得好又实惠。”孝昌县季店乡新红村妇联主任徐艮辉说。
一顿简单的饭菜,传递着民生的温度。从“吃饭难”到“吃好饭”,幸福食堂让越来越多的老年人在一餐热饭中感受到了浓浓的关爱。在即将到来的春节期间,季店乡还将依托“幸福食堂”开展义诊活动、趣味春节系列活动,为老年人提供丰富多彩的生活体验。
老人们吃得很开心
“我们用一饭一蔬,为社会传递着关爱长者、守护民生的正能量,我们也将积极探索养老新路径,让每一位老人都能安享幸福晚年。”孝昌县季店乡民政办主任周少杰说。
(图片由通讯员提供)