贵州凤冈:他养鸡16载从会养鸡到“慧”养鸡

多彩贵州网 2025-01-14 19:34:35

多彩贵州网讯近日,走进位于贵州省遵义市凤冈县天桥镇龙凤村的凤冈县双红养殖有限公司养殖场,一排排、一层层鸡舍排列整齐,养殖场宽敞明亮,看不见鸡粪、闻不见臭气。

在养殖场另一边的房屋里,养殖场负责人田仁昌轻轻拉下电闸,一根管子产生强大的风力把玉米粒吸进粉碎机。玉米经过粉碎后,跟着运输管道进入养殖场鸡舍的自动喂料机里,鸡群竞相享受着送过来的“美餐”,场面喜人。

“我们通过引入自动化设备,不仅实现了定时定量自动投喂饲料,还实现了鸡舍的自动通风控温、自动清粪等功能,仅需两三个人就可以管理好养殖场的两万多只鸡,工作效率很高。”田仁昌说。

50余岁的田仁昌是余庆县关兴镇村民,在养殖蛋鸡之前,他和妻子一直在外务工。2008年,他偶然发现消费市场对鸡蛋需求量大,于是选择环境优越的凤冈县天桥镇龙凤村,向农村信用社贷款20万元建设鸡场,于次年6月完工投产,养上第一批蛋鸡5000只。

此后,田仁昌狠钻养殖技术、不分白天黑夜扎根在鸡场。田仁昌说,在这里,鸡群喝的是山泉水、吃的是五谷杂粮,凭借鸡蛋过硬的品质,仅一年时间,他就还清了贷款。10多年来,养殖场的养殖规模在一万只左右,鸡蛋主要销往凤冈及周边市场、商超和学校等。

然而,近两年受市场波动影响,传统养殖方式较为粗放,人力成本上升,平均利润较低。田仁昌认为,只有加快养殖场的全自动机械化,通过科技加持,扩大养殖规模,才能提升市场竞争力。2023年,他投入110万元,建起一条自动化养殖生产钱,从喂料、清粪、光照、通风、控温、饮水、捡蛋均可实现自动化管控。

自动化鸡舍投产后,传输系统会将鸡蛋直接传输到鸡舍外的分拣区,工人只需分拣鸡蛋,装箱外运销售。同时,他与一家有机肥料厂合作,鸡粪会随着传输带进入烘干箱,烘干后就卖给有机肥料厂,不仅变“粪”为宝,还减少养殖过程中产生的废物对环境的影响。

田仁昌介绍,随着科学饲养,养殖场不但减少了人力成本,每只鸡的效益还提升约20%。目前,2万多只蛋鸡每天能产蛋1.9万枚左右,2024年产值达400万元。更可喜的是,2024年公司获遵义市龙头企业称号。

“为了提高蛋鸡的产蛋率,我们采取轮换养殖的方式,把喂养超过两年的蛋鸡出售,更换2至3个月的优质蛋鸡苗来喂养。”田仁昌说,2024年冬,他又投入90万元,新建了另外一个可以容纳1万只蛋鸡的自动化养殖场。再过几天鸡苗就要上栏了,到时养殖规模将达到3万余只,年产值将会达到500万元以上。

“从事蛋鸡养殖,就是要坐得住、静得下、持续干。”谈及养殖秘密,田仁昌淡然一笑。16年来,田仁昌心无旁骛,一心只做一件事。

“这只鸡可能有点拉肚子,鸡冠都蔫了,要及时遏制病情,避免传染。”田仁昌仅仅看鸡的形态,就判断出哪只鸡出了问题,并立即采取措施。

天桥镇龙凤村党支部书记、村委会主任赵松介绍,这种情况对于田仁昌而言,已经司空见惯。10多年来,他曾到河北、山东,贵阳安顺、息烽等地学习养殖技术并加以实践创新,如今已成为行家里手。

“一颗鸡蛋质量过不过关,得打开看一看:一看色泽新不新鲜,二看蛋液蛋黄搅匀程度,三闻有无异味。”话音刚落,田仁昌立即拿来几个鸡蛋现场打破,检查质量,并称自家鸡蛋品质过硬。田仁昌说,哪怕少赚一点,也要做生态食品、良心产业。

蛋鸡成为田仁昌的“致富密码”。不打催肥素,不喂违禁兽药,饲料坚持用五谷杂粮……养鸡场办公室墙上,挂着30余张获奖证书与相关部门的检测合格报告,这也从一个侧面佐证,田仁昌的底气和信心并非空穴来风。

“随着田仁昌蛋鸡产业的蓬勃发展,龙凤村也逐渐以‘养殖场带大户,大户带散户’的方式,推进蛋鸡产业向标准化、规模化、自动化发展,让消费者在享受美味的同时,更加安心无忧。”凤冈县农业农村局农产品质量安全中心主任杨开霞说。(饶云)

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