据央视新闻消息，当地时间1月15日，据美国广播公司（ABC）报道，美国食品药品监督管理局（FDA）正着手禁止在食品中使用红色3号染料。
该机构表示，正在修改色素添加剂法规，禁止在食品和可摄入药物中使用红色3号染料。
据悉，该染料是一种合成食品染料，可赋予食品和饮料鲜艳的樱桃红色，主要用于糖果、蛋糕、饼干、冷冻甜点、糖霜和一些可摄入药物中。
至少有两项研究表明，在实验鼠中，高水平的红色3号染料与癌症有关。然而，FDA表示，这种染料与癌症的关联在人类中并未得到证实。（总台记者张颖哲）
美国食品药品监督管理局将禁止在食品中使用这种色素
新京报
2025-01-16 14:33:42
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