1月16日上午，长沙南雅社区老年助餐服务点，年近七旬的“主厨”刘小建开始为午餐忙碌。
当天的菜品有红椒炒腊肉、青椒炒肉、白菜苔、排骨海带苗汤等，刘娭毑熟练地起锅烧油，将海带苗倒进锅里断生，再加进早就炖好的一锅排骨汤中合煮。
平时，刘娭毑需要准备几十人的饭菜，在夏季时，一餐最多要满足四十位老人的胃口，而这些在刘娭毑看来还算轻松，“我之前也跟一些大师傅学过，所以对我来说做这些菜没有多费力。”
刘娭毑介绍，自己九几年时，在天心区的南站社区当社区主任，现在在社区的老年助餐点服务感觉很充实，“我就是喜欢搞这些事情。”
临近中午，社区老人们和往常一样来到该助餐服务点吃饭，管理员吴艳辉已将碗筷摆好，给每位老人盛汤。
一位就餐老人陈嗲嗲对刘娭毑的炒菜手艺连连称好，“好吃，很方便。”
易娭毑和她老伴都是七旬老人，子女平常都在外地，“这里搞得真的好，我们吃这里的饭菜又干净又好吃，让我们感觉老有所依了，下午我们还会在这里搞活动。”
据悉，2025年湖南将扎实办好“十大重点民生实事”，建设500个社区老年助餐服务点是其中一项重要内容。
潇湘晨报记者段颖琪朱天翔
