近日，随着新一轮寒潮的影响，郊区气温骤降至零下，给蔬菜生产带来了严峻考验。金山廊下镇积极采取应对措施，全力以赴做好蔬菜生产、抢收等工作，保障寒潮天气里市民“菜篮子”供应稳定。
走进叮咚买菜廊下农场的大棚，一股暖意扑面而来。尽管外面寒风凛冽，但棚内绿叶菜依然长势旺盛，生机勃勃。这得益于农场迅速启动的防寒措施。农场应用了AIPaaS系统（设施农业智慧种植系统），实现了对温室大棚环控的一键管理，有效缩短了低温天气下的开棚通风时间，确保了棚内温度的稳定，防止了蔬菜受冻。同时，农场还对侧卷和门缝进行了薄膜加固，进一步加强了保温效果。
目前，叮咚买菜廊下农场全面种植了抗寒性强的太湖菜，日采收量保持在5—6吨，并通过叮咚平台每日向消费者供应超过1.2万份新鲜蔬菜。面对未来可能持续的低温天气，农场生产浦冠军表示：“目前农场生产未受明显影响，将继续保障市场供应。”此外，农场调整了上班时间，以避开可能出现的道路结冰情况，为确保员工安全，更好地服务市场。
“在寒潮来临前，我们对所有的蔬菜大棚进行了维护加固，并对棚内蔬菜覆盖了无纺布进行保暖，保证生长所需的正常温度。”廊下浩丰果蔬专业合作社基地负责人梅庆波说。目前，合作社种植了生菜、小青菜等绿叶菜，日产量在20吨左右，运往盒马、美团优选等电商平台和各大商超。
同时，为了保障蔬菜供应不断档，各大合作社及时调度机械，对收割完的地块进行耕翻，抢种其他蔬菜，做好接茬播种工作，保障春节蔬菜供应。
据介绍，廊下镇是上海市蔬菜保护镇，镇农业部门始终密切关注天气变化，及时做好低温、霜冻、大风天气的预报预警工作，同时加派农业技术人员实地指导农户对设施蔬菜采取有效的保温措施。廊下镇农业农村服务中心蔬菜专管员倪玺超介绍，“我们还根据农作物的成熟情况，及时组织农业企业抢收已成熟的草莓、蔬菜等农产品，避免因寒潮造成损失，并指导做好农产品的储存和销售工作。”
当前，廊下镇“菜篮子”产品品种丰富、市场供应充足，在田蔬菜面积6038亩，日上市量约170吨，生产供应稳定。
