潮新闻客户端记者施雯通讯员蔡丽芬
香甜软糯的柿饼，是许多人新年常备的零食，吃上一口回味无穷的“中国高级甜品”不仅仅是一份乡情、一份儿时记忆，更是冬日里一份幸福感。但这份幸福感一个不留神，很容易造成“梗阻”甚至“穿孔”。
前几天，家住杭州临平的胡先生吃完晚饭后照例和家人出门散步，可刚走出小区没多久，肚子就突然感到剧烈疼痛，疼得他恨不得在地上打滚，突如其来的状况让家人慌了神，赶紧把胡先生送往临平区中西医结合医院急诊科。
“医生，医生，他疼得快不行了！”当天接诊的是急诊外科副主任徐超，在详细询问了胡先生的病史和饮食习惯后，徐主任顺着细微的线索找到了症结所在。
原来胡先生的亲戚前几天从老家给他寄了一些自制的流心柿饼，事发当天，抵挡不住“糖霜”诱惑，胡先生一次性食用了三四个柿饼，不久便感到腹部不适，起初他以为只是普通的消化不良，心想着活动活动消消食就好了，然而，随着时间的推移，情况愈发严重。
通过腹部X光和CT扫描检查，发现胡先生的肠道内出现了明显的梗阻情况，确诊为柿饼引起的机械性肠梗阻。怎么小小的柿饼还能把肠给“堵”住了？“柿饼中含有大量的鞣酸和果胶，这些物质在胃酸的作用下容易凝结成块，如果一次性大量食用，就可能导致肠梗阻的发生。”徐超副主任提醒。“一般来说，在不空腹的情况，每次吃杮子最好不超过2～3个，柿饼不超过1～2个，特别是老人、儿童更要减量。”
经过禁食、胃肠减压和补液等措施支持治疗，胡先生的症状仍未有明显缓解，于是徐主任决定实施急诊手术。在手术过程中，徐超发现胡先生的肠道内果然有数块大的柿饼凝结物，正是这个“罪魁祸首”导致了胡先生的肠梗阻。经过紧张而有序的手术操作，成功将凝结物取出，并修复了受损的肠道。术后，经过精心护理和康复治疗，胡先生目前已恢复良好。
医生提醒，春节酒席、朋友聚会多，美食背后的“风险”不容小觑。特别是对于一些脾胃、消化功能差、患有心血管疾病的人群，在进食一些不消化的食物，如柿饼、粽子、红枣等，一定要把握住“度”，切勿贪嘴多吃，很容易导致肠梗阻。“近期急诊外科就连续接诊到好几例因饮食不当而送来的病人，严重的肠梗阻如果不及时就诊，很容易导致肠坏死破裂，甚至严重威胁生命。”徐超副主任提醒。
