糖尿病需要长期管理，饮食调整尤其重要。而节假日期间，美食诱惑无处不在，如何既享受节日乐趣又不会对健康造成负担，是糖尿病病友面临的主要问题。
那么，糖尿病病友节假日饮食有哪些注意事项呢？让我们一同来看看节假日饮食小知识吧！
保持定时定量
糖尿病患者保持定时定量的饮食习惯能够维持稳定的血糖，预防因饮食不当引起的并发症。
节假日期间聚会、外出等社交活动会打乱正常的饮食时间和习惯，若糖尿病患者饮食规律被打破，不规律的进食时间会导致血糖波动影响病情控制。
因此，即使在节假日糖尿病患者也应合理安排饮食时间，遵循平时的进食习惯。若晚上有聚会或外出活动，提前计划饮食，午餐选择低糖、高纤维的食物以保持血糖的稳定。同时避免长时间空腹，在节假日长时间的活动或旅行中携带健康的小零食，在需要时补充能量避免血糖过低。
注意食物搭配
糖尿病患者在节日聚餐时需特别注意食物的选择与搭配，以保持血糖水平的稳定。
(1)避免高糖食品
尽量避免甜点、糖果和含糖饮料等高糖食品，此类食品会迅速提升血糖水平。
(2)选择高蛋白食物
选择瘦肉、鱼、豆制品等高蛋白食物，以帮助稳定血糖，同时能够增加饱腹感，减少过度进食的风险。
(3)选择高纤维食物
选择蔬菜、全麦制品、坚果等高纤维食物，以帮助减缓食物中的糖分释放，稳定血糖。
(4)避免食用油炸食品
避免食用油炸食品，此类食物含有高量的脂肪和卡路里，容易导致血糖飙升。
控制甜食摄入
糖尿病病友在节假日期间的饮食管理需控制甜食的摄入量。在节日聚会前提前规划饮食，为各种美食设定预算，如为喜欢的甜点预留一定的“血糖预算”，在其他食物上做适当的调整。或者使用新鲜水果等天然的甜味剂增加甜味，对高糖甜点稍作改良，品尝美食的同时减少糖分的摄入，保证血糖的稳定。
适当开展运动
节假日期间糖尿病病友控制饮食的同时，还可以进行适当的体育活动，以帮助消耗掉多余的热量。
节假日期间摄入的甜点、糖果和油炸食品等高热量食物会导致血糖水平的波动，此时开展适度的体育活动燃烧掉多余的热量，能够降低患者血糖水平。另外，适度的体育运动还能够提高糖尿病患者身体对胰岛素的敏感度，有效地利用胰岛素来降低血糖水平。
检测血糖水平
节假日期间由于食物的种类和数量的增加，易引起血糖波动，因此，糖尿病患者需定期测量血糖水平，每天至少测量一次空腹血糖和餐后血糖，并根据测量结果调整饮食和药物使用。检测血糖水平的同时注意低血糖，因进食不规律、饮酒皆会增加低血糖的风险，需及时采取措施加以调整。
供稿：鄞州区卫生健康局、鄞州区百丈街道社区卫生服务中心
