2023年春天，进淄“赶烤”火爆出圈，经过近两年的发展，网红淄博烧烤的热度并没有退去，反而让当地更多的元素不断出圈。
在八大局便民市场的一家网红烧烤店里，三四个食客围坐一桌，每人一个小马扎，羊肉、牛肉在桌上的小烤炉上炙烤出阵阵香味，食客手中握着卷饼、小葱、蘸酱这淄博烧烤“三件套”等待着烤串出炉。烧烤店从上午9点开门营业，一直经营到晚上11点，周末高峰时一天能接待100多桌。
记者:王锋摄影:王锋编辑:吕冰校对:高新
淄博烧烤出圈近两年美食体验游依然火爆
新黄河
2025-01-19 19:04:00
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