春节临近,大街小巷洋溢着喜庆的氛围,年货采购、外出就餐、旅游休闲等消费活动将迎来高峰。近日,记者从咸阳市市场监督管理局获悉,为了让广大市民度过一个欢乐、祥和、安全的春节,市市场监管局发布春节安全消费提示,提醒广大消费者在享受节日欢乐的同时,注重消费安全与权益保护。
年货采购,品质安全放首位。在采购年货时,消费者应选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场进行采购,避免在无证照的摊点购买食品。仔细查看食品的生产日期、保质期、配料表等信息,确保食品新鲜、不变质。购买肉类、禽类、水产等生鲜食品,要注意查看检疫检验合格证明,确保食材来源安全可靠。选择包装完好、标签标识清晰的食品,避免购买“三无”食品和过期变质食品。购买散装食品时,注意查看盛放容器上的标签,是否注明食品的名称、生产日期等内容。
在网络订餐时,要选择正规平台和商家、管理规范的电商平台,查看卖家的相关证照及产品生产日期、保质期。选择距离近的餐饮单位订购,缩短运送时间。收到餐食后,检查餐食包装和食安封签是否完好,配送餐食是否与订购餐品一致,餐食是否受到污染或出现变质。收到餐食后及时食用,观察包装是否完整、是否有被开启的痕迹、食品是否被污染等,并及时食用,勿长时间存放。
外出就餐,卫生与文明并重。不少家庭选择外出就餐,在挑选餐厅时,优先选择证照齐全、环境整洁、实施“明厨亮灶”的餐饮服务单位就餐,并且通过查看餐饮单位的公示信息,了解其食品安全管理情况。就餐时,慎重选择卤菜凉拼、凉菜冷食、四季豆、野生蘑菇等高风险食品。同时,倡导文明用餐,践行“光盘行动”,按需点餐、避免浪费,鼓励使用公筷公勺,践行分餐制,减少交叉感染风险,守护家人和自己的健康。
而居家烹调时,烹饪前要洗净双手,保持厨具、餐饮具清洁,做到生熟分开。食品应烧熟煮透,肉、禽、蛋、海产品等食物要煮熟烧透,冷冻食品烹饪前应彻底解冻。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的器具要与熟食分开,冰箱内熟食和生食应分开存放。做好的食物尽快食用,常温下放置时间不超过2小时,剩菜剩饭应及时放入冰箱冷藏或者冷冻存放,再次食用前要彻底加热。
旅游出行,提前规划保平安。计划春节出游的消费者,要提前做好规划。选择具有合法资质的旅行社,签订详细的旅游合同,明确行程安排、服务标准、费用明细、违约责任等内容,避免因口头承诺引发纠纷。了解旅游目的地的天气、交通、旅游景点开放时间等信息,合理安排行程。
在旅游过程中,要遵守景区的各项规定,注意人身和财产安全。谨慎选择高风险旅游项目,根据自身身体状况量力而行,确保游玩安全。购物时,要理性消费,避免冲动购买高价商品,仔细甄别商品质量,留存好购物凭证,以便出现问题时能够顺利维权。
理性消费,守护自身权益。春节期间,商家促销活动繁多,消费者要保持理性,避免盲目消费。在参与促销活动时,仔细阅读活动规则,了解优惠条件、使用范围、有效期等,避免因误解规则而造成不必要的损失。警惕虚假宣传和价格陷阱,比较不同商家的价格和服务,做到货比三家。
在消费过程中,要注意保存好购物小票、发票、合同等消费凭证。一旦发生消费纠纷,及时与商家协商解决;如协商不成,可以向当地市场监管部门、消费者协会等相关机构投诉,依法维护自身合法权益。
咸阳日报全媒体记者:吴萍/文