齐鲁晚报·齐鲁壹点记者李培乐
为保障游客饮食安全,提升景区餐饮服务质量,1月20日,济南市槐荫区市场监管局对方特园区餐饮食品安全开展全面监督检查。
执法人员对景区内餐饮服务单位的食品经营许可证、从业人员健康证、厨房卫生、餐具消毒、食品储存、食品留样等进行了重点检查。执法人员与园区相关负责人进行座谈交流,详细了解节日期间园区餐饮服务保障情况,同时结合日常监管情况,对园区在落实食品安全主体责任中存在的问题和短板进行规范和指导。
下一步,槐荫区市场监管局将进一步加大监管力度,前瞻指导、靶向施策,切实保障旅游景区食品安全,积极营造良好的旅游餐饮消费环境,让游客吃得放心、玩得开心。