极目新闻记者曹磊
摄影记者李辉
距离春节越近,各类坚果、瓜子、果脯等年货就越俏销。连日来,极目新闻记者走访武汉市中心城区的坚果批发市场了解到,与往年同期相比,今年的坚果价格普遍便宜了一些,最顶级的品种一斤最高下降10元,其他品种普遍便宜了3元到5元,呈现出价跌量升的趋势。
业内人士介绍,坚果是年货市场里的主力零食品类,也是春节前热度最高的年货之一,今年的节前价格不涨反降的情况对消费者来说是一种“福利”。
不过,因为春节期间各大商超正常营业,各类坚果都有售卖,市民可根据节日里的实际消费需求来打货,以免在年前囤货太多。
春节前旺季里有坚果销量提三成
1月20日,武汉阳光明媚。记者来到汉口沿江大道与大兴路之间的坚果、果干、炒货批发市场。熙熙攘攘的采购人群和商家们的吆喝声将整个市场“装扮”得年味十足。
“今年的坚果比去年便宜一些,可以多选几种过年吃。”刚进市场,一位商家就向记者推销起来。在这家铺位上,不同种类的开心果、松子、碧根果、杏仁果、夏威夷果等一应俱全,几位消费者正在品尝。
再往市场里走,几乎每家销售的坚果品种都十分齐全。消费者日常吃得比较多的坚果、果干、各种瓜子等应有尽有,每一种都可以免费品尝。其中,销量最高的坚果还属开心果。一位商家称,从农历腊月节开始,到市场里来打年货、买坚果的市民数量明显增多,店里的销量也开始大幅增长:“跟去年12月时相比,这段时间每天的销量至少提升了三成上下。”
身价稳中下降最高每斤跌10元
“跟去年同期相比,松子王这个品种的坚果降价幅度最大,一斤差不多便宜了10块钱。”在市场里经营多年坚果、果干批发的商户怡臻一边忙着给采购的顾客称重,一边向记者介绍:“现在已经快到农历小年了,各种坚果的价格都没上涨。”
在怡臻的店铺里,过去两年最低卖70元一斤的松子王,今年只要60元;同样销量最大的开心果则从每斤45元至55元,降到了每斤42元至52元;还有像夏威夷果、碧根果等消费量较大的坚果都出现了价格稳中下降的趋势。不过,与松子王的大幅降价相比,更多品种的坚果价格依然处于稳中微降的趋势——根据不同的品种和规格,与往年相比每斤价格下降2元至5元不等。
对此,怡臻认为,近几年来松子的销量非常高,走货也非常快,确实是消费者最喜爱的坚果之一。“也正是受到欢迎,今年的松子王销售很红火,供应量也充足,价格自然就降下来了。”
市场货源充足可随时采购更主动
采访中,记者从多位批发商处了解到,今年春节前的坚果、果干、炒货的货源充足,供应量有保证,市民可以根据自己需求情况,随时采购,不必专门囤货。
“今年松子价格下降最多,原因也是源头的供应量变大了,所以春节期间也应该不会出现明显涨价。”怡臻告诉记者,很多坚果品种早已形成了常态化的采收、加工和供应。在春节消费最旺盛的时候更是提供了充足货源,价格才会呈现稳中微降的趋势。
同时,记者也从江城多家连锁商超市场了解到,春节期间,各类坚果、炒货、果干也是年货产品中的主打品类。在“春节不打烊”的情况下,市民可以随时到超市采购,真正做到“随吃随买”、“随想随买”、“按需采买不花冤枉钱”。
坚果产品采购路线:
市内可乘坐轨道交通6号线到六渡桥站,出站后行至民族路与大兴路的交汇处,或导航“白马商城”即可。
市内可乘坐248、581路公交车到民族路集家嘴站即可。