齐鲁晚报·齐鲁壹点记者李培乐
新春佳节临近，色香味美的肉食是广大消费者过年餐桌上必备佳选。为有效保障春节期间肉类产品质量安全，1月21日，济南市市场监督管理局（以下简称济南市市场监管局）联合济南市农业农村局开展肉类产品联合执法检查，检查肉类生产经营主体12家，对发现的问题均现场整改到位。
此次检查，执法人员以生猪、肉牛、肉羊、禽等肉类为重点品种，以农村地区、城乡接合部、县域交界地区的道路沿线、集贸市场为重点区域，以存在屠宰、经营一体行为的从业者为重点对象，对畜禽屠宰、无害化处理、肉类经营等环节开展联合检查，进一步强化食品安全风险隐患预防能力和部门间信息互通、协同联动质效。
春节期间，济南市以及区县两级市场监管部门和农业农村部门将对肉类产品生产销售者持续开展明察暗访，及时消除食品安全风险隐患，督促从业者规范经营，严厉打击违法违规行为，保障肉类质量安全，全力为广大消费者守护好餐桌上的年味。
