今天吃什么|在家做饭🍳香辣毛肚面（附做法）

今天分享一道美味的面条做法，香辣毛肚面，快来试试吧~ 1️⃣准备食材：毛肚、泡椒、泡姜、泡豇豆、尖椒、蒜末、花椒、葱段、碗底料汁见图9 2️⃣具体做法：毛肚放入锅中，烫至断生捞出备用➡️起锅多烧油，油热后放入全部配料炒出香味➡️放一勺豆瓣酱，炒出红油➡️再次倒入焯水后的毛肚，大火爆炒➡️放入适量生抽，鸡精，食盐，陈醋调味即可➡️水开后煮面条，给碗底料汁里加入适量面汤水➡️面条煮熟捞至碗中，加入适量香辣毛肚即可~