香辣软糯的年糕炒鸡爪🤤(附教程)

言酱 2025-01-25 16:50:16

鸡爪和年糕的神仙组合 糯叽叽的年糕 超易脱骨的鸡爪 汤汁还可以泡饭 1️⃣鸡爪加姜片 花椒 大葱焯水 2️⃣焯水后的鸡爪放入电压力锅中 加适量水 加入卤料包 干辣椒 放入5勺生抽 2勺老抽 电压力模式25分钟 3️⃣油热(加点猪油更香)放入蒜末 小米辣炒香 再放入辣椒面炒匀 放入鸡爪炒匀 再放年糕炒香 倒入卤鸡爪的汤 加少许盐 白胡椒粉 盖盖焖煮5分钟 大火收汁 起锅前加葱花 味精即可

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