金山网讯春节期间，网红街京畿路预计将迎来大量游客，为保障春节期间旅游市场食品安全，近日，润州区市场监督管理局对京畿路沿线餐饮单位开展食品安全专项检查，进一步规范旅游市场秩序，提升京畿路周边食品安全水平，为游客和市民营造安全、放心的消费环境。
执法人员将检查重点放在京畿路的网红咖啡店和餐厅，严格按照食品安全标准，对经营许可情况进行仔细核查，确保商家证照齐全、合法经营。在食品标识标签方面，执法人员逐一查看各类食品的包装标识，检查生产日期、保质期、配料表等信息是否清晰完整，杜绝“三无”食品流入市场。针对食材新鲜度，执法人员深入后厨，检查食材的储存条件和新鲜程度，确保市民和游客能够吃到新鲜、安全的食物。同时，对后厨卫生环境进行全面检查，要求厨房保持整洁卫生，餐具清洗消毒符合标准。
检查过程中，对于发现的问题，执法人员立即责令商户当场整改，对于不能当场整改的，则下达限期整改通知书，明确整改要求和期限，确保问题得到有效解决。此外，为了给商户提供更多便利，润州区市场监督管理局还贴心地发放了便民服务条，商户若遇到办理证照和年报等问题，可直接通过服务条上的电话向工作人员咨询，方便商户经营。（马铖记者孙晨飞）
