春节将至，呼图壁县迎来农特产品产销旺季，各农特产品加工企业纷纷开启“加速模式”，加班加点忙生产，在保障节日市场供应的同时，向着蛇年“开门红”奋力冲刺。
1月22日，在新疆西域稻香食品有限公司生产车间里，工人们娴熟地操控着真空和面机，和好的面团被依次送进自动压面机，经过精细压制，化作细长条的面坯。经验丰富的拉面师傅紧接着接手，手工拉制、精准称重后，迅速送入速冻库房进行快速冷冻。待拉条子冷冻成型，工作人员便迅速将其独立打包、整齐装箱，这些承载着美味的箱子即将奔赴全国各地。
新疆西域稻香食品有限公司厂长徐亚萍说：“进入12月份以后，公司的面食品类迎来销售旺季，主要来自春节市场供应。为按时交付订单，我们组织了29名员工在车间从事拉条子生产包装工作，每天生产拉条子8吨、丁丁面200公斤左右，皮带面2吨。”
新疆西域稻香食品有限公司于2024年3月入驻五工台镇轻纺工业园区，同年8月正式投产，日产各类速冻面食4吨。该企业不仅深耕线下销售市场，还积极拓展电商销售渠道，形成线上线下并行的双渠道销售策略，日销量可达4000单。
徐亚萍说：“我们目前最主要的产品是拉条子、皮带面和丁丁面，我们的油和面都是无添加，12月就收到了近50吨的订单量，比去年增加了300%左右。我们的订单来自全国各地的，订单量大一点的是西安、郑州、上海、江苏等地。”
