1月27日，除夕前一天，记者来到位于如皋市长江镇的谢楼村，走访该村的大棚蔬菜种植基地。作为一个纯农业村，特色大棚蔬菜种植基地已成为谢楼村的主导产业。长江镇谢楼村国林果蔬农业合作社种植基地负责人王国林自豪地向记者介绍：如皋白萝卜等“长寿蔬菜”一天卖出8吨！
走进谢楼村，映入眼帘的是路两侧一顶顶白色的大棚。走入大棚，各类蔬菜长势喜人。记者了解到，谢楼村以国林果蔬种植专业合作社为龙头，大力招引本村能人，注册成立丰杰农业有限公司，全面实施土地流转近1200亩，其中规模大棚蔬菜种植约600亩，已建成蔬菜大棚600余顶。
记者来到谢楼村国林果蔬农业合作社种植基地，今年73岁的负责人王国林拔起白萝卜，自豪地介绍道：“如皋白萝卜与别的地方的萝卜不一样，如皋是长寿之乡，土壤含硒量高。”他说，在这样的土壤里生长出来的萝卜不管是生吃还是熟吃，口感甜如水果，吃火锅不论是牛肉还是羊肉，都要配上白萝卜，因此特别受欢迎，白萝卜等“长寿蔬菜”一天能卖出8吨！
国林果蔬农业合作社种植基地的蔬菜主要销往上海、南京、苏州、无锡等地的左庭右院、中央厨房十余家大型连锁餐饮企业。2024年培育了新品种“红萝果”，又称“冰淇淋萝卜”，口感甜、外形美，在苏州试投放市场后供不应求，销售前景大好。他们还提供定制化种植和全年度单品供应链方案，就现有的种类而言，白萝卜每亩的年产值达到四万元，生菜每亩的年产值达到五万元。
作为上海及苏南大中城市的后菜园，如皋市像谢楼村这样的蔬菜生产基地有上百家，如皋市蔬菜办主任黄冬梅告诉记者，为做好春节期间的蔬菜保供，该市提前半年就做好了茬口安排、技术培训，在蔬菜保供上既要确保蔬菜成熟度恰到好处，又要保证新鲜度、口感等各方面的品质，指导基地做好蔬菜管护与采收，全力保障春节期间市场需求。
扬子晚报/紫牛新闻记者王小芳
校对盛媛媛
