外观方面，长安欧尚X5前脸采取了“云鹰之翼”进气格栅，内部采用了大量横向的烤漆饰条进行修饰，看上去非常大气、精致。两侧的前大灯与前脸中网相连接，大灯造型饱满且锐利，与格栅内的镀铬饰条相连接，使得整个前脸非常具有气势。下方凹陷的雾灯区周边线条勾勒得相对凌厉，扁平的下进气口配以银色的防护板，看上去更加动感。前保险杠采用了贯穿样式的设计，内部黑色的中网设计让其看上去更加运动，整体设计也非常时尚。
内饰方面，2020款长安欧尚x5同样沿用了现款车型的主体设计，环抱式的驾驶舱，配合大面积软包拼色搭配，整体营造出温馨、品质的内饰体验感。新车中央的多媒体触控屏由原来的8英寸升级到了10.25英寸，操作体验更佳。此外，新车在智能科技配置上也有所提升：搭载了人脸识别系统，可用此登陆自己的账号，同时该系统可以将疲劳驾驶等预警信息的图像加以推送，用户注册即可直接通过语音控制。
长安欧尚X5的车长4490mm，车身宽度达到了1860mm，轴距2710mm，中规中矩的数据，在同级别的车型中，长安欧尚X5的轴距排在50位。天窗的设计也增加了前后排乘客的主观空间感受。在同价位同级别的车型中，长安欧尚X5的后备箱容积排在57位。空间较为规整，没有明显的突起，整体的装载能力不错。
长安欧尚X5畅享版1.5T尊享型采用1.5发动机，最大马力188，峰值扭矩达到300，匹配湿式双离合(DCT)变速箱。整个动力参数，在同级别发动机中动力表现属上乘，可以提供更好的动力表现。在8-12万SUV车型中排在27位。
长安欧尚X5的主/被动安全配置很齐全，包括了自动泊车、零胎压续航轮胎、自动驻车、陡坡缓降、上坡辅助、膝部气囊、HUD抬头显示、刹车防抱死(ABS)、制动力分配(EBD/CBC等)、刹车辅助(EBA/BAS等)、牵引力控制(ASR/TCS等)、主动降噪、发动机启停、侧安全气帘、手机无线充电、夜视系统、LED日间行车灯、前倒车雷达、胎压监测、方向盘加热、车身稳定控制(ESP/DSC等)、后倒车雷达、疲劳提醒、遥控泊车、儿童座椅接口、车道保持(LKAS)等配置。
其中，自动驻车可以避免长时间踩刹车或者需要频繁拉手刹;陡坡缓降可以安全低速通过陡坡路况;膝部气囊降低乘员在二次碰撞中车内饰对乘员膝部的伤害。
