自从步入二五年以后,就有很多老铁和专家都在讲一句话“轻资产”,但是对于传统行业而言,怎么才能走向轻资产的路线?传统行业归根结底是一个重资产和老路线发展趋势,如何才能突破瓶颈走向“轻”,其实这个问题也一直困扰着我。
直至今日三好依然没有走出轻资产,毕竟三好从事的就是重资产,而且每年的研发费用和设备更新及维护费也相当高,所以三好通过一番思量自我总结出一套整改方案,那就是尽量减少人工成本的投入,就像今天遇到一位张家口的老铁为例。
这位老铁之前从事面粉批发和配送,在传统行业称之为粮油,说到粮油可能会有老铁讲“这个行业稳定、靠谱”其实并非如此,为什么这么说那,就以咱们老百姓经常基础的面粉为例,例如某品牌的三星面七十五一包,作为经销商肯定要囤货,但是在没有任何预兆的情况下,官方突然发布面粉降价五元或三元,这时可能会有老铁讲到,这才多少、无所谓,但是作为从业者“苦不堪言”,为什么这么说那。
经销商一般囤货量在百十吨左右,一吨面粉是四十包,经过细算难以想象,这时老铁就给三好讲到,我不能在受这种气氛的压迫,但是自己又没有好的出路,有没有什么生意不单省事还便捷,这时三好突然有了一个思路,那就是借助老铁自身的资源优势“面粉”进行整合。
对于经常关注三好的老铁都知晓,可能和面食有关,不错,三好建议老铁做面条,这样不单省事,市场还比较宽泛,毕竟老铁自身从事粮油生意,只需借助自身渠道就可以完成配送和后端的对接,这时老铁又急忙的问道“可不可以尽量减少我请人工”,说到人工,三好面临的问题迎刃而解。
没错,就是减人工,先说老铁自身的建议,三好建议老铁选择SH-460面条机设备,这台设备不单单占地面积小,在使用方面也无需请人工去加工生产,在加工生产销量上,这台设备还具有较高的产能,所以说,完全符合老铁所讲的轻资产,这样不单单可以提高老铁自身的渠道优势,还可以更好的服务终端客户。
但是对于三好而言也是如此,今年三好的计划是减人工、提高机械自动化程度来完成加工生产,流入用机械臂来完成设备的焊接,用攻丝机来优化人工的占比,这样不单单可以提高设备加工生产的标准度,还可以提高设备的精确度,在企业运行上还可以减少人工的开支。
言归正传,关于老铁的建议,三好不单单建议他从事普通鲜面条的加工,在此基层上三好建议老铁加工制作果蔬面条以及宽面等品类,在加工生产过程中,也无需增加设备的投入,只需选购几把刀头就可以完成生产,也就是说,无论想加工什么样的面条,只需定做对应的刀头就可以实现生产。
例如“刀削面、扯面、裤带面、圆面、扁面”等,只需增加对应的刀头就可以实现批量加工生产,而且整机一人就可以完成作业,说到这里三好给屏幕前老铁分享一个推荐心得,三好之所以给老铁推荐面条机加工面条的缘由,主要在于,使用三好面条机加工出面条以后,不单单可以借助良好运输条件,而且在储存方面也没有太多的限制。
其次就是老铁目前终端客户以及老铁目前所在的市场环境,都可以实现批量路线,而且使用三好面条机加工面条不单可以胜任面食加工坊,还可以在社区或商场打开市场,总而言之,只要有人聚集的地方,就可以从事面条加工生产,这就是面条广阔的市场前景和路线。
屏幕前的老铁,您是否也在为轻资产而烦恼,如果也想摆脱“重”负担,不妨考虑轻装上阵,让面条助力腾飞,如果您也想做面条,担心技术和设备操作方面的难题,可以通过评论区或私信三好交流探讨,让我们一起为传统行业绽放五彩缤纷。