记者回乡记·许昌|“胖东来”带火一座城

北京日报客户端 2025-02-06 22:27:46

许昌胖东来时代广场店门前人流如织。

这个春节,河南胖东来超市一如既往的火爆。从全国各地蜂拥而至的游客将超市附近的道路堵得水泄不通,新乡、许昌两座胖东来所在的城市里,超市、餐厅、宾馆等都是人满为患。胖东来的人流量高过著名景区,以一己之力带火整座城市,成为点燃河南新春消费的顶流。

2月2日大年初五,胖东来蛇年开业第一天。上午9点半,超市开始营业,但导航显示上午8点多许昌胖东来天使城店、时代广场店等周边道路就已经变为红色,通往许昌的京港澳高速也很快堵了起来,各地游客如潮水般从四面八方涌入。

我从中午1点开始在时代广场店北侧的广场排队,由东到西不过百米距离,排队人群折出数个S弯,经历数次放行,从东侧路排到广场帐篷再到西侧路,最终花了三个半小时才进入超市。相比一年前春节期间排队半个多小时就能进入,今年客流显然又增加了很多。

腿站麻了,手机低电量了,但进入超市,消费热情一下子又燃了起来,尤其是与我同行的朋友,有几位是头一次到胖东来,热情更为高涨。货架上,网红的胖东来大月饼、压榨一级花生油、坚果燕麦脆、百分百果汁、烘焙甜品、甜肠、炸鸡等都受到热烈追捧,很多网红单品在上架途中就被抢购一空,工作人员只得赶紧返回继续补货。超市内,顾客在通道中摩肩擦踵,货架前也是容不得一刻停留,大家的推车、购物筐无一不装得满满登登。

尽管饱和运行,但超市仍保持服务高品质。结账时,我见到一位顾客因为一块胖东来大月饼与工作人员争执起来,顾客想买下这块月饼,但工作人员认为月饼有开裂损坏,不能出售残次品。顾客称自己家人吃不在乎卖相,但工作人员仍坚持企业销售原则,几番诚恳沟通下来,顾客选择下次再来。

离开超市,周边的餐饮店铺一样挤满了人。胖东来时代广场店旁一家米粉店的老板说,米粉店经营了近40年,自2008年随着胖东来时代广场店开业搬到现址,每天顾客爆满,好的时候一天能卖出超过1000碗米粉。

我还探访了位于新乡的胖东来大胖店,周边健康路上一家烩面店老板坦言,超市带来的全国客流,帮助餐厅营业额几乎翻番,门口的健康路每周二逢胖东来休息日便像静街一样静悄悄,而胖东来营业期间则是车水马龙、热闹喧嚣,胖东来超市对城市消费的带动效应可见一斑。一圈购物体验下来,我也在思考,为何胖东来的吸引力越来越强?应该离不开卓越的服务质量、严格的品质把控、积极的社会责任感、创新的经营理念以及独特的商业模式和企业文化。

如今,以诚信经营、品质服务为特点的胖东来超市受到全国人民的欢迎,家乡的变化让我感到骄傲、自豪。可以预见,接下来一段时间,胖东来超市还会持续火热,家乡河南也会因为胖东来这块金字招牌,赢得更多人的赞誉。

这乡有礼

胖东来的新春礼箱,除了休闲食品、坚果零食,还有胖东来的网红大月饼、坚果燕麦脆、百分百果汁、烘焙熟食等网红单品。

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