扬子晚报讯（记者王梦航）近日，一孕妈连续半个月天天夜咳，因为不能吃药十分痛苦，于是用金桔加点萝卜煮水，令她惊喜的是，喝了三大碗后，晚上不咳嗽了也没有痰。这份“安利”也让不少网友心动。
金桔本身属于温性的食材，具有温肺化痰、止咳的功效。江苏省中西医结合医院呼吸与危重症医学科主任中医师孙航成告诉记者，因风寒导致的感冒咳嗽，金桔煮水喝确实能缓解症状，但通常局限于病情较轻的情况。
冬季，网络上一直流传着多种润肺养生茶，记者注意到，“金桔+甘蔗”“金桔+雪梨”“金桔+生姜”“金桔+荸荠”是广受欢迎的“四大名饮”，更被称为“止咳快乐水！”对此，孙主任首先强调，在具体食用过程中，一定要考虑“寒”和“热”，“风寒型感冒通常在初期表现明显，最主要的症状包括：流清鼻涕、鼻塞，轻微咳嗽、白痰稀痰清痰，一般不会发热、喉咙痛，患者明显感觉怕冷；风热型感冒常表现为喉咙疼痛、咳嗽加重、痰变黄、甚至发热。”
记者也注意到，不少人反馈，在感冒初期喝金桔煮水确实有效，但连续喝几天后，反而出现了“上火”症状。对此，专家解释说，感冒的性质可能会随着病情的发展发生变化，从“寒”转为“热”，这时候，如果继续饮用温性的金桔煮水，可能会加重症状。孙主任就发现，门诊上很多患者常常连中成药都吃反了，寒证型吃了热证型的药，结果越吃症状越严重。
在食疗上，他建议，热性体质或风热症状选择清热润肺的食材，比如雪梨、川贝等，具有清肺化痰的作用，常见的搭配方式包括雪梨炖冰糖、雪梨川贝煮水等。寒凉体质或是风寒症状，则可以使用温性的食材进行调理，例如生姜、大枣、红糖煮水，对风寒型感冒咳嗽有不错的效果。
值得一提的是，很多人喜欢在家中自行搭配食材，但却忽略寒热的搭配原则。孙航成说，食疗毕竟不是中药配方，药方会根据个人情况用点相反的药，“市民应尽量选择性质相近的食材，以免适得其反。”
