这年头吃素的朋友不多了吧。但各种另类饮食法依然非常流行。

其实现在营养学的科学知识已经比较完整了。对非体力劳动者来说，多吃蛋白质、适量吃脂肪、少吃（但不是不吃）碳水化合物，然后尽量少吃深加工食品，就对了。

别走极端就好。