极目新闻通讯员苏娟王静邰生鹏
春节后的第一个工作日，位于武汉新洲区汪集街的湖北玉如意食品有限公司车间内，60多名员工争分夺秒奋战在流水线上，他们正在加速完成17500件新春订单。
2月8日，记者走进玉如意食品有限公司的生产车间，一股浓郁的香气扑鼻而来。车间内，一排排整齐划一的生产线上，员工们身着整洁的工作服，佩戴着口罩和手套，一袋袋经过精心挑选和加工的食品，在他们的巧手下被分拣、称重、打包，等待着运往全国各地。
“已经连续加班几天了。”一位正在忙碌的员工小张说道。小张是这条生产线上的一名老员工，对于分拣和包装工作有着丰富的经验。他告诉记者，为了完成这批订单，他和同事们一起加班加点。
在生产车间的另一侧，玉如意食品有限公司车间负责人江豪正在巡视生产线。他仔细查看每一个环节，不时与工人交流，了解生产进度和遇到的问题。
“为了按时交付订单，我们迅速组织员工返岗，开展安全生产培训和设备检修，目前已经全面恢复生产。从原材料的采购到人员的调配，都进行了精心安排。”江豪介绍道，下一步，公司将继续加大研发力度，推出更多符合消费者需求的创新产品，同时加强市场拓展，提升品牌影响力。
据了解，湖北玉如意食品有限公司专注于食品制造与销售，产品涵盖预制菜、速冻食品等多个品类，是武汉市农业产业化龙头企业。随着消费者对便捷、健康食品需求的增加，公司预制菜等产品市场前景广阔，正逐步拓展销售渠道，提高市场份额。
