中新网广西新闻2月8日电（潘志安）广西—东盟经开区近日在小帽山美食广场举行老友市集活动，邀请市民现场试吃品尝，推介预包装老友粉。
在活动现场，工作人员现场煮的老友粉香气弥漫，引得市民纷纷驻足。在老友粉体验区摊位前，工作人员将水烧开，把配料包倒入锅中，酸笋、辣椒、肉末等食材在锅中碰撞。烹煮出浓郁的汤汁，然后放入米粉，煮至入味即可食用。“吃了感觉口感还不错，所以买几包回去给家人吃，这个预包装的很方便，在家里拿出来拆开煮了就可以吃。”市民刘女士表示。
目前，广西—东盟经开区正积极推动南宁老友粉产业园做大做强，预计今年预包装南宁老友粉产能将达到日产100万包。未来，广西—东盟经开区将打造集生产、研发、展示展销、检验检测、科普体验等于一体、一二三产融合发展的南宁老友粉产业集聚区。
“今年首次举办老友市集活动，目的是想借助活动为群众提供多家品牌的老友粉以及各类特色年货产品，现场让市民免费品尝预包装老友粉，宣传推介南宁老友粉，让更多本地与外地食客都能品尝老友美味。”广西—东盟经开区经济发展局工作人员黄斌表示。（完）
