潮新闻客户端记者王好通讯员金晓巍
海风猎猎，早晨的最低气温被压到了冰点以下。
这两天，浙江象山海边，很冷。
上午十点，潮水刚退至礁石根部，滩涂上已晃动着人影。
黄避岙乡60岁的邱泳高、汪林娟夫妻俩穿上防水连体裤，扛着铁耙和竹筐，顶着风深一脚浅一脚地踏入泥泞中。
图源：象山融媒体中心
这是他们连续30多年，跟潮汐抢时间，赶着采收号称“开春第一鲜”的头茬海苔。
“今年的海苔刚长出来，现在是最鲜嫩的时候。”潮水退去后的滩涂上有一片片墨绿。那是邱泳高的目标。
他弓着腰，铁耙一伸一勾，动作利落地将海苔拢入竹筐。
图源：象山融媒体中心
不远处，汪林娟正跪在泥地里，双手飞快地将散落的海苔聚拢。手指已被冰冷的海水冻得发白，但她浑然不顾，手速不减丝毫，“得赶在涨潮前抢收，捡完赶紧回去就不冷了。”
一般的小潮，夫妻俩能采收5个小时，如果碰上大潮，每天留给他们的时间只有3小时。
开采这两天，他们一上午能采收70斤左右混着海泥的湿海苔。
图源：象山融媒体中心
潮水逐渐回涌，两人将满载的竹筐拖到岸边，用海水将海苔上碎泥洗净，再带回村里晾晒，“晒苔要看老天脸色，天气好，晒两天就差不多了。”
70多斤的湿苔晒干后只剩10斤左右，头茬海苔量少金贵，一般能卖70元左右一斤。“再过一个月，海苔就长得茂密了，价格也就下来了，只能收三四十块钱一斤。”汪林娟说。
图源：象山融媒体中心
海苔采收期从每年一二月持续到五月份，对当地的村民来说，是一项重要的经济收入。“但是，捡海苔最辛苦了。”祖辈以捡海苔为生，邱泳高夫妻也捡了大半辈子，“一年能赚10万元左右，赚的都是辛苦钱。”
今年新采的第一茬海苔，汪林娟舍不得卖掉，等过两天晒好，她打算用来烧最喜欢的苔菜花生：“花生米放点干海苔搅拌，再淋上一点热油，香得不得了。”
