2月11日,常熟市碧溪街道浒浦渔业社区开展了一场以“温馨社区 元宵共聚”为主题的活动,旨在通过亲手制作传统豆沙、芝麻馅料的大汤圆,加深社区居民之间的情感联系,共同庆祝这一传统节日。
长桌上铺满了制作大汤圆所需的材料:糯米粉如雪山般堆砌,旁边则是精心准备的豆沙与芝麻馅料,色泽诱人,香气扑鼻。阿姨们熟练地调配着糯米粉与水的比例,经过反复揉捏,一个柔软而有弹性的面团很快成形。随后,她们一边讲解一边示范,如何将馅料包裹进面团中,捏合成一个个圆润的大汤圆。豆沙的甜与芝麻的香,在阿姨们的巧手下,被完美地封存于每一个大汤圆内。
随着一锅锅大汤圆在蒸汽中翻滚,整个房间充满了诱人的香甜气息。当一个个热气腾腾、色泽诱人的大汤圆端上桌时,居民们的脸上都洋溢着幸福的笑容。大家围坐一堂,品尝着自己亲手制作的美味,分享着彼此的故事与欢笑,让这个元宵佳节更加温馨而有意义。
浒浦渔业社区工作人员表示,“温馨社区元宵共聚”活动不仅让居民们体验到了制作传统美食的乐趣,更重要的是,它加深了邻里间的了解与友谊,让这个社区大家庭更加紧密地团结在一起。在这个充满爱与温暖的社区里,元宵佳节成为了传递温情、增进感情的宝贵时刻,让每个人都感受到了家的温暖与甜蜜。
扬子晚报/紫牛新闻记者张添翼
校对盛媛媛