南都讯2月12日，由商务部流通产业促进中心、广东省商务厅、江门市人民政府、广东国际商会指导，江门市商务局、江门市投资促进局、江门市蓬江区人民政府主办的2025侨都咖啡产业招商推介会在江门市文化馆文化剧场举行。此次招商推介会旨在抢抓“双通道”机遇，打造全球知名咖啡产业集聚地，提升“侨都咖啡”特色消费品牌影响力，大力提振消费。江门市委副书记、市长吴晓晖出席招商推介会及2025年振兴侨都咖啡消费系列活动启动仪式，约300位来自政府部门、商（协）会、企业及媒体的代表参加了活动。
商务部流通产业促进中心副主任林健、省商务厅副厅长何军、省贸促会副会长谢惠蓉，以及江门市委常委、副市长郑晓毅等领导分别致辞，一致表达了对侨都咖啡产业发展的殷切期望，强调咖啡产业对江门经济发展、文化传播的重要意义。
林健表示，将继续深化与江门市合作，聚焦咖啡产业链提质升级、促进产销对接、推动咖啡消费，搭建更多交流与合作平台，推动技术、产品、服务及模式创新，支持江门咖啡产业高质量发展。
何军表示，江门市举办2025侨都咖啡产业招商推介会暨第三届中国侨都（江门）咖啡节，是落实中央经济工作会议和全省高质量发展大会精神，“冲出中低端、抢占制高点、致胜新赛道”，是提振消费，打造城市消费IP的重要举措，将对全省促进消费持续扩大发挥示范效应。
谢惠蓉表示，省贸促会将一如既往积极推动江门咖啡产业的国际化合作，重点推动咖啡产业与跨境电商的深度融合，宣介江门特色产业魅力，搭建多元市场开拓平台，助力将“侨都咖啡”打造成粤港澳大湾区一张靓丽的新名片。
郑晓毅在致辞中表示，江门的咖啡产业根基深厚，是粤港澳大湾区重要的咖啡产业加工与出口基地，举办侨都咖啡产业招商推介会，是江门推动形成消费与投资相互促进良性循环的重要举措。将与各方携手并进，抢抓机遇，积极融入粤港澳大湾区国家发展战略，实现互利共赢。
江门市商务局局长、市贸促会会长冯一宁就侨都咖啡产业进行现场推介，详细介绍了江门在咖啡产业方面的政策优势、资源优势及发展规划，全方位展示江门咖啡产业的独特魅力与发展潜力，吸引广大企业和投资者的关注，为后续的招商合作奠定坚实基础。
整场活动中，三个启动环节成为全场焦点，标志着江门咖啡产业在项目建设、人才培养、消费促进等方面迈出了重要一步。
启动一批侨都咖啡产业链项目
打造全球知名咖啡产业集聚地
在众人的见证下，一批侨都咖啡产业链项目正式启航：美兹智能科技咖啡机生产基地项目，将引入先进的生产设备和技术，打造智能化生产车间，提升咖啡机的生产效率和产品质量；诚品第二工厂及咖啡文化博物馆项目，不仅扩大了生产规模，还将通过博物馆展示咖啡文化的发展历程，推动咖啡文化传播；华盛咖啡新工厂项目，将进一步优化烘焙工艺，提升咖啡豆的品质和风味；西啡咖啡机江门生产基地投产，将增强本地咖啡机的生产能力，满足市场需求；慕威纳咖啡机生产基地签约落户江海区，为当地带来新的经济增长点；蓬江区一汇咖啡产业园，将整合咖啡产业链上下游企业，形成产业集聚效应；江海区旧船厂“啡仓”文化创意产业园项目启动招商，将文化创意与咖啡产业相结合，打造独特的咖啡文化体验空间……这些项目的启动，将进一步完善江门咖啡产业链，促进产业集聚发展。
发布举办广东省咖啡师职业技能大赛
倡议粤港澳咖啡师人才“一试多证”
在侨都咖啡产业招商推介会上，举行广东省咖啡师职业技能大赛发布仪式暨粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价联合倡议。随着这一重要环节的开启，将为咖啡师提供展示技能的平台，激发行业人才的创新活力。粤港澳咖啡师职业“一试多证”技能人才评价联合倡议，打破了地域限制，实现粤港澳三地咖啡师技能评价标准的一体化，为咖啡行业培养和输送更多高素质、专业化的人才，提升行业整体水平。
“寻味侨都”精品咖啡文化之旅
打造侨都特色咖啡消费品牌
2025年振兴侨都咖啡消费系列活动的启动，标志着江门将在咖啡消费领域持续发力。系列活动包括第三届中国侨都（江门）咖啡节、WCBC世界拼豆师大赛全球总决赛、江门“市长杯”咖啡器具及包装设计成果展、侨都咖啡产品设计创新交流会、“寻味侨都”精品咖啡文化之旅、侨都咖啡慈善行动和“啡尝健康”品鉴与健康科普宣传等系列活动，旨在提升市民对咖啡文化的认知和喜爱，促进咖啡消费市场的繁荣，打造具有侨都特色的咖啡消费场景，将咖啡文化融入城市生活。其中，由江门市商业协会咖啡专业委员会按照市场化运作的第三届中国侨都（江门）咖啡节于2月12日-16日在五邑华侨广场盛大举行。活动汇聚了全球超280个知名咖啡品牌企业，集中展示粤港澳大湾区各城市的精品咖啡、优质咖啡原料、先进咖啡设备及精致器具等咖啡产业前沿产品，全力打造华南地区极具影响力、覆盖咖啡产业全链条的展销平台，提升“侨都咖啡”特色消费品牌影响力。
肯悦咖啡亮相中国侨都（江门）咖啡文化节
创意大咖助力“侨都咖啡”
第三届中国侨都(江门)咖啡文化节于2月12日(元宵节)开幕，持续到2月16日，肯悦咖啡KCOFFEE第三年亮相，肯悦咖啡餐车吸引了众多咖啡爱好者的目光。这辆充满现代设计感的餐车，不仅以其独特的外观吸引了众多市民的目光，更以其精心调制的创意咖啡赢得了大家的一致好评，精准触及年轻目标群体。现场还有“身穿”醒狮红色喜庆中式传统服装、笑容可掬的肯德基爷爷，也吸引了不少市民驻足打卡。
据了解，江门第一家肯悦咖啡餐厅去年在里村大道开业，与肯德基“肩并肩”的肯悦咖啡融合了时尚与活力元素，深受江门市民的欢迎。截至目前，江门已有5家肯悦咖啡，凭借其高性价比的创意咖啡产品脱颖而出，不但为江门市民提供了更优质的咖啡体验，也为侨都咖啡营造了更丰富的消费业态。
记者在侨都（江门）咖啡文化节现场看到，这次肯悦咖啡还带来创新产品，如吮指原味鸡风味拿铁，突破性融入金奖咖啡，拥有独特辛香微咸口感，还有元宵限定的“万事大吉汤圆加朵浪漫”。与此同时，现场还有丰富的打卡游戏互动，引来众多咖啡爱好者前来参与和合影打卡，为消费者带来不一样的消费体验和美味陪伴。
采写：南都记者严亮通讯员江轩
