番禺莲花山来的河鱼： 1、黑体塘鳢，俗名乌猪，老板说比笋壳鱼（舌虾虎，林哥）要好吃，这个规格只能滚汤。 2、花鰶，珠三角的正黄鱼，刺多，香煎好吃，刺身也可。 3、线鳢，引进养殖后逃逸的野生群体，不好吃。（两广本土也有分布记录）#广州美食# #市场博物[超话]#
番禺莲花山来的河鱼： 1、黑体塘鳢，俗名乌猪，老板说比笋壳鱼（舌虾虎，林哥）要好
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2025-02-13 11:52:56
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